Pak Lang Roti Canai
Pak Lang Roti Canai di Kota Sungai Petani, Kedah, bukan sekadar gerai biasa—ia warisan gebar tangan yang mengekalkan rasa asal roti canai Malaysia. Dari doh tar hingga kuah dhal pekat, setiap suapan mencerminkan jati diri negeri Jelapang Padi.
Roti canai Pak Lang di Jalan Siswa 8, Taman Siswa 2, Jitra memang juara—garing di luar, lembut di dalam, tarik sampai nipis, cicah kuah dhal pekat berempah; waktu pagi sampai tengah malah tetap panas, RM1.50 sepinggan, kalau nak telur atau bawang cuma tambah limo puluh sen. Gerai tak berbumbung besar, tapi bau tepung goreng menguar sampai ke simpang; abang Azman yang tebar doh tu sempat kenal pelanggan, siap ingat “roti banjir” atau “roti kosong”. Ramai student UUM datang lepas kelas, borak sambil hirup teh tarik kaw; Google nilai 4.2 bintang memang tepat—balik kampung pun orang singgah ambil bungkus sepuluh, takut esok teringin lagi.
| Isnin | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
| Selasa | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
| Rabu | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
| Sabtu | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
| Ahad | 6:30 PG–12:00 PTG, 5:00 PTG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Pak Lang Roti Canai?
Roti canai Pak Lang terkenal kerana kelembutan doh yang diuleni secara manual setiap pagi, diikuti tekatan garing di luar yang diperoleh daripada kuali besi bertahun-tahun—hasilnya satu hidangan yang ringan, berlapis dan sangat enak bila dicicah kuah dhal berempah.
Di manakah lokasi tepat gerai Pak Lang Roti Canai?
Gerai kami mudah dicari di Jalan Siswa 8, Taman Siswa 2, 06000 Jitra, Kedah; jika anda berada berhampiran pusat bandar Jitra, ambil sahaja lorong ke dua selepas Petron, dan anda akan nampak khemah kami berwarna hijau dengan papan nama Pak Lang yang besar di hadapan.
Berapakah rating Pak Lang Roti Canai dan adakah ia disahkan?
Kami bangga mempertahankan skor 4.2 bintah di Google Review, hasil daripada lebih 1,200 ulasan pelanggan yang memuji kepantasan hidangan, harga berpatutan dan layanan mesra pasukan kami setiap hari.
Bagaimanakah saya boleh membuat pesanan pukal atau mendapatkan maklumat terkini?
Untuk majlis kenduri, katering sekolah atau sebarang pertanyaan, sila hubungi +60 13-443 3102 terus melalui WhatsApp; admin kami akan membalas sekelip mata, membantu anda mengatur kuantiti, masa ambil dan menu tambahan seperti kari ayam atau sambal sotong.
