Nasi Kandar Anak Mami – Bundusan

Roti canai di Sabah bukan sekadar sarapan; ia identiti. Di tengah pusat roti canai negara, Bundusan, Nasi Kandar Anak Mami menyajikan canai gebu yang ditabur kuah campur berdesir, membuktikan roti canai Malaysia bukan hanya di kedai mamak KLโia berkibar penuh rasa di timur.
Jalan Bundasan, Malaysia
None
Roti canai di Nasi Kandar Anak Mami Bundusanโterletak di Jalan Bundusanโtawarannya biasa-biasa saja; roti lembut tapi kurang gebu, kuah dhal pekat manisnya boleh la buat sederhana, harga berpatutan, rating 3.7 memang tepat: kalau lalu kawasan ini boleh singgah, tapi tak payah khas detour.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Berapa lama tunggu giliran kalau datang waktu puncak di Nasi Kandar Anak Mami โ Bundusan?
Biasanya 15โ20 minit je, tapi hujung minggu boleh mencecah setengah jam; ramai yang sanggup beratur sebab roti canai dia rangup di luar lembut di dalam, jadi orang tak kisah pun nak tunggu.
Apa istimewa roti canai di sini berbanding gerai lain sekitar Jalan Bundusan?
Roti canai dia tarik tangan, bukan guna mesin, jadi lapisan dia gebu berlapis; dicicah dengan kuah dhal pekat berempah yang direbus berjam-jam, keluar rasa manis berempah susah nak jumpa kat tempat lain.
Boleh tak beli roti canai bawa pulang, dan masih rangup selepas 20 minit?
Boleh, tapi minta bungkus terpisah kuah dan roti; bila sampai rumah panaskan 3-4 minit dalam oven atau kuali leper, dia tetap rangup macam baru keluar dari kuali mamak.
Macam mana rating Google 3.7 tu berbanding rasa sebenar, adakah undervalued?
Rating tu agak understated sebab kebanyakan ulasan focus pada nasi kandar; kalau tanya penggemar roti canai, ramai setuju kualiti doh dan teknik tarik layak solid 4.2 ke atas, cuma kurang promosi je.

