MamaCorner(anuarliza)
Di penjuru bawah pokok rambutan, gerai MamaCorner jadi magnet warga Roti Canai Alor Gajah; setiap terbalik doh, kisah penduduk tempatan turut terangkat. Dari gerimis pagi hingga lewat malam, kari kambingnya meresap ke lipatan canai yang dibuat tangan, mencipta detik lekat di lidah.
273, Jalan Kemuning, 78000 Alor Gajah, Melaka, Malaysia
+60 13-679 0362
Roti canai di MamaCorner terlalu sedap sampai aku tak kisah beratur panjang; kulit dia nipis tapi gebu, garing di luar lembut di dalam, makan panas-panas cicah kuah dhal berempah—memang level lain. Harga berpatutan, tukang masih tangan laju buat dough terbang, paling best boleh tambah telur atau sardin ikut selera. Kalau lalu Alor Gajah, wajib singgah no 273 Jalan Kemuning sebelum pukul 11 pagi, sebab lepas tu memang habis.
| Isnin | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–3:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di MamaCorner?
Roti canai di MamaCorner terkenal dengan kelembutan doh yang direnyuk tangan dan kerangupan pinggir yang kekal walaupun sejuk, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal nadir yang memakai rempah ratus asli dari Melaka.
Bolehkah saya datang lewat malam untuk roti canai di MamaCorner?
Kedai di 273, Jalan Kemuning ini buka hingga tengah malam, jadi anda boleh menikmati roti canai panas walaupun lewat; cuma hujung minggu mungkin perlu menunggu sekejap kerana kami hanya ada dua kuali canai dan barisan yang panjang.
Bagaimana cara tempah roti canai untuk majlis keluarga di MamaCorner?
Untuk tempahan 50–100 keping roti canai untuk majlis kenduri atau sahur ramadan, hubungi +60 13-679 0362 sekurang-kurangnya sehari awal agar kami sempat menguli doh secara berasingan dan membekalkan kuah dalam bekas polistirena bersuhu sesuai.
Adakah MamaCorner menerima bayaran tanpa tunai dan berapa rating Google-nya?
Kami menerima pembayaran QR DuitNow dan e-dompet utama, jadi tak perlu risau kalau lupa bawa tunai; pelanggan kami sering sebut kemudahan ini dalam ulasan mereka yang menjadikan kami 4.7 bintang di Google.
