Malbat Roti Canai
Malbat Roti Canai di Rawang bukan sekadar gerai biasa; ia legenda yang mengisi udara dengan bau ghee panas dan dentingan doh yang direntap mahir. Sejak 1985, roti canai nipis berlapis di sini menari atas kuali besi, disajikan bersama kari daging pekat yang melekat di ingatan. Pengunjung beratur sejak subuh, berebut meja bawah pokok rambutan, kerana satu gigitan buat mereka teringat kampung. Di Malbat, roti canai bukan makanan—ia kisah hidup orang Rawang.
7, Seri Selera MPS, Jalan Tun Teja 3, Taman Tun Teja, 48000 Rawang, Selangor, Malaysia
None
Roti canai di Malbat, Seri Selera MPS Rawang, tetap gebu walaupun tengah hari panas—layer nipis, pinggir berkerak, kuah dhal pekat berempah; cuma RM1.50 sepasu.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Malbat Roti Canai di Seri Selera MPS?
Roti canai sini licin luar, gebu dalam, dibakar atas kuali besi besar dengan minyak sapi; dimakan panas-panas bersama kuah dhal pekat dan sambal yang pedas manis, ramai pelanggan Rawang datang awal pagi semata-mata nak “pull” roti sebelum habis.
Berapa lama tempoh menunggu pada hujung minggu?
Waktu puncak Sabtu–Ahad, giliran boleh capai 30–40 minit, tapi barisan bergerak pantas; order pertama biasa siap dalam 7 minit, jadi ramai sambil minum teh tarik dulu di gerai sebelah.
Apakah waktu operasi dan adakah tertutup hari tertentu?
Malbat Roti Canai buka setiap hari 7 pagi hingga 12 tengah hari, tiada cuti minggu atau cuti umum, jadi anda boleh andalkan sarapan di Seri Selera MPS walaupun hari kebesaran.
Adakah terdapat tempat letak kereta dan bagaimana nak sampai ke sana?
Kawasan Seri Selera MPS di Jalan Tun Teja 3, Taman Tun Teja, 48000 Rawang, dilengkapi petak letak kereta besar berbayer; masuk dari Lebuhraya B27, ikut signboard “Kompleks MPS”, terus 300 meter dan anda akan nampak gerai Malbat Roti Canai di sudut paling bawah.
