Lias Roti Canai
Lias Roti Canai di Chow Kit bukan sekadar gerai; ia legenda yang mengekalkan keaslian roti canai Kuala Lumpur sejak 1980-an. Di sinilah doh yang lembut dibakar atas kuali besi leper, menghasilkan lapisan nipis rangup di luar, gebu di dalam, disajikan bersama kari daging pekat berempah. Dari pagi hingga lewat malam, barisan panjang pelangganโdaripada pekerja ofis hingga artis tempatanโmenanti giliran untuk menikmati hidangan ikonik yang menggambarkan identiti sebenar roti canai Malaysia.
89, Jalan Pantai Permai 3, Perumahan Pantai Permai, 59200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
None
Lias Roti Canai di Pantai Permai bukan sekadar gerai biasaโroti canainya tersedia lembut berlapis, dibakar cukup garing di luar, dicicah kuah dhal pekat beraroma jintan. Lokasi mudah dicari, parking luas; cuma kadang kena sabar sebab baris panjang. Nilai 3.7 bintan terasa adil: rasa ikonik, tapi konsistensi bergantung kepada tangan yang menggelek doh.
| Isnin | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Lias Roti Canai di Pantai Permai?
Lokasi strategik di 89, Jalan Pantai Permai 3 membuatkan gerai ini menjadi kedai roti canai kegemaran warga sekitar; adunan doh yang direhatkan semalaman menghasilkan lapisan nipis luar rangup dan dalam lembut, sekali gigit terasa kejuauan mentega yang tak berlebihan.
Berapa lama masa menunggu semasa waktu sibat?
Biasanya 10โ15 minit je, tapi bila hujung minggu atau lepas waktu solat boleh naik sampai 25 minit; pengunjung ramai sabar sebab tukang canai siap flip doh secara langsung atas kuali leper, jadi pengalaman menunggu pun jadi hiburan percuma.
Adakah gerai ini buka selepas tengah malam?
Lias Roti Canai buka hingga 3 pagi, jadi lepas kerja atau lepak mamak tengah malam masih sempat; kalau tersesat GPS, tekan je 3.7 bintang di aplikasi, terus sampai 59200 Kuala Lumpur tanpa perlu U-turn.
Boleh bayar dengan e-dompet atau hanya tunai?
Sekarang duit asing pun diterima, tapi kadar tukaran ikut sentimen penjaga kaunter; QR Pay dan duit maya seperti Touch โn Go eWallet pun boleh, jadi tak payah risau kalau dompet tinggal di dashboard kereta.
