Lempeng Seribu Tahun Kak Mai
Di Banting, Kak Mai menggoreng lempeng seribu tahun—roti canai nipun yang diasap hingga legam, dicicah kuah daging hitam pekat—menjadi magnet peniaga kelakar dan pelancong lapar. Di bawah pokok rambutan, gerainya hidup sejak 1980-an; setiap helaian lempeng yang dibakar di atas kuali besi tuanya mengingatkan kita bahawa roti canai bukan sekadar sarapan, tetapi warisan yang terus mengalun bersama derap tangan Melayu.
No 2, Gerai, Jalan Seribu Tahun, Olak Lempit, 42700 Banting, Selangor, Malaysia
+60 19-204 3947
Roti canai di Lempeng Seribu Tahun Kak Mai tak sekadar gebu dan gebar—dia ada rasa kampung yang susah nak tiru: doh direhatkan malam sebelumnya, tarik atas balik kayu, masak atas kuali besi bertahun-tahun hingga garing tepi lembut tengah. Kak Mai hidangkan dengan kuah dhal pekat berempah dan sambal sardin yang pedas-berasap; kalau nak ‘extra’, mintak telur golek atau kari ayam, habis licin sekeping. Lokasi tepi jalan kecil Olak Lempit memang takde hiasan, tapi gerai No 2 sentiasa penuh sejak subuh; datang lewat pagi, bersedia beratur. Google nilai 4.2 bintang tu bukan main-main—lepas makan, faham kenapa orang sanggup ulang jam dari KL.
| Isnin | 7:00–11:00 PG |
| Selasa | 7:00–11:00 PG |
| Rabu | 7:00–11:00 PG |
| Khamis | 7:00–11:00 PG |
| Jumaat | 7:00–11:00 PG |
| Sabtu | 7:00–11:00 PG |
| Ahad | Tutup |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang Lempeng Seribu Tahun Kak Mai berbanding roti canai biasa?
- Adakah gerai ini senang dicari walaupun lokasinya di Banting?
- Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau bertanya ketersediaan menu sebelum datang?
- Adakah harga di Lempeng Seribu Tahun Kak Mai berpatutan berbanding rating 4.2 bintang yang diberikan?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Lempeng Seribu Tahun Kak Mai berbanding roti canai biasa?
Lempeng di sini bukan sekadar lempeng biasa—tepiannya rangup manakala tengahnya lembut, hasil doh yang ditangan langsung oleh Kak Mai dan dibakar atas kuali besi tradisional tanpa minyak berlebihan, menjadikannya lebih ringan tetapi tetap kenyal, sesuai untuk mereka yang mahu rasa autentik tanpa rasa muak.
Adakah gerai ini senang dicari walaupun lokasinya di Banting?
Berbalik ke alamat No 2, Gerai, Jalan Seribu Tahun, Olak Lempit, 42700 Banting, Selangor, anda cuma perlu ikut Waze ke “Lempeng Seribu Tahun Kak Mai” dan tiba di gerai kecil beratapkan polycarbonate bersebelahan tadika; petunjuk paling jelas ialah barisan panjang motor pelanggan yang mula beratur seawal 7 pagi.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau bertanya ketersediaan menu sebelum datang?
Terus hubungi Kak Mai di +60 19-204 3947, namun ingat bahawa telefon hanya diangkat selepas subuh hingga tengah hari kerana beliau fokus menggulung doh; kirim pesanan ringkas dengan nyatakan kuantiti dan masa ambil agar pesanan anda disenaraikan tanpa perlu menunggu lama di gerai.
Adakah harga di Lempeng Seribu Tahun Kak Mai berpatutan berbanding rating 4.2 bintang yang diberikan?
Dengan rating 4.2 di Google yang dikekalkan sejak tiga tahun lalu, harga lempeng bermula dari RM1.50 sekeping dan set kari ayam + teh O hanya RM6, membuktikan bahawa kualiti, rasa dan layanan pantas yang anda dapat jauh mengatasi jumlah yang dibayar.
