Kedai Nasi Berani Dan Mertabak Taman Yayasan

Di Segamat, kampung Roti Canai sebenarnya, terpacak gerai kecil Kedai Nasi Berani dan Mertabak Taman Yayasanโtempat yang bukan saja menggoreng canai gebu hingga berlapis emas, tetapi juga berani mencampur adunnya dengan kuah berani pedas manis yang melekat di ingatan. Pagi hingga malam, kuali berdenyut, roti terbang, bau mentega kuning bersatu kari daging rempah ratus, manakala mertabaknya pula mengembang berisi telur bawang daun bawang. Di sinilah legenda roti canai setempat berputar, menulis semula sejarah ringkas Malaysia setiap suapan.
Jalan Buloh Kasap, Taman Yayasan, 85000 Segamat, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 16-220 9229
Roti canai di Kedai Nasi Berani dan Mertabak Taman Yayasan tak sekadar rataโdoughnya tarik hingga nipis, dibalut minyam sapi panas, jadi lapisan luar garing berlapis, dalamnya lembut gebu; dicicah kuah dhal berempah, bau bawang goreng terbang. Lokasi sebelah Jalan Buloh Kasap, Segamat ini memang pit stop wajib lepas subuh: gerai bersih, tukang roti cekap, RM1.50 sepยญinggan, tambah kosong 60 sen. Rating 4.3 bintang buat alasanโkalau masih teringin, telefon +60 16-220 9229, tanya stok murtabak daging, habis sebelum tengah hari.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 8:00 PGโ6:30 PTG |
| Rabu | 8:00 PGโ6:30 PTG |
| Khamis | 8:00 PGโ6:30 PTG |
| Jumaat | 8:00 PGโ6:30 PTG |
| Sabtu | 8:00 PGโ6:30 PTG |
| Ahad | 8:00 PGโ6:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah keistimewaan roti canai di Kedai Nasi Berani dan Mertabak Taman Yayasan?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibuat secara fresh setiap kali pesanan, jadi sentiasa panas dan gebu; ramai pelanggan kata ia seolah-olah dibuat oleh mamak legenda sendiri.
Adakah saya boleh membeli roti canai untuk dibungkus atau pesan secara pukal untuk majlis kenduri?
Boleh, tuan boleh telefon terus ke +60 16-220 9229 sekurang-kurangnya satu hari awal supaya kami boleh siapkan adunan dan bahan mengikut kuantiti; bungkusan akan dipanaskan semula dengan sempurna bila sampai ke lokasi.
Berapa harga sekeping roti canai dan adakah ia berpatutan berbanding restoran lain di Jalan Buloh Kasap?
Hanya RM1.50 sekeping, hampir sama dengan harga biasa mamak, tapi anda dapat kuantiti doh lebih tebal serta kuah dhal yang pekat berisi kentang; nilai ini yang menjadikan kami rating 4.3 bintang di Google.
Apakah waktu operasi kedai dan adakah roti canai masih tersedia jika saya datang lewat pagi selepas subuh?
Kami buka 5.30 pagi hingga 11.00 malam setiap hari, jadi roti canai tetap tersedia selepas subuh; waktu paling sesak ialah 7-9 pagi dan 8-10 malam, elakkan tempoh itu untuk elak beratur panjang.





