Kedai Makan Seri Pagi
Di Alor Gajah, Kedai Makan Seri Pajilah juadah pagi yang punyai roti canai terbang legendaris—garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Sejak 1986, gerai ini jadi tumpuan warga sebelum kerja, pelancong yang tersesat cari sarapan, dan budak sekolah yang ngidam teh tarik berbuih. Di sini, roti bukan sekadar makanan; ia bicara loghat Malaka, detik kayu kayan menari di kuali leper, dan bau mentega yang mengusik ingatan.
Roti canai di Kedai Makan Seri Pagi memang tarik—dough yang dibentuk tangan sampai nipis, kemudian dibakar atas kuali leper sampai garing di luar, lembut di dalam; sapu kuah dhal pekat berempah, sambal yang pedas sedang, dan kari ayam berlemak. Lokasi di no.2 Gerai MPAG, Jalan Kilang, jadi senang lepak selepas kerja; harga biasa, layanan cepat, dan rating 4.4 berasas: roti sentiasa panas, dhal tak pernah habis rempah.
| Isnin | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 7:30 PG–2:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Seri Pagi jadi pilihan ramai?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan sentiasa panas sebab chef akan tarik & tebar tepung secara langsung—tambah kuah dhal yang pekat dan sambal nangka, memang combo klasik Malacca yang susah nak lawan.
Macam mana nak sampai ke Kedai Makan Seri Pagi di Gerai MPAG No.2, Jalan Kilang, Malacca?
Masuk saja ke Jalan Kilang dari simpang MITC, cari block gerai MPAG yang berwarna oren, kami bertentangan dengan surau; letak motor di hadapan, atau kereta di tepi longkang—kalau sesat, tekan +60 12-972 5217, kami akan bimbing sampai ke meja.
Buka pukul berapa, dan hari apa saja tutup?
Kedai buka pukul 6:30 pagi hingga 12:00 tengah hari, hari Isnin hingga Sabtu; Ahad tutup sebab kami perlukan masa untuk uji resipi baru—datang awal, sebab lepas pukul 10 roti canai biasanya dah habis dibelas pelanggan tetap.
Berapa rating Kedai Makan Seri Pagi, dan kenapa tiada cawangan lain?
Kami kekal 4.4 bintang tanpa cawangan kerana tuan punya mahu jaga kualiti doh dan kuah sendiri setiap pagi—bila anda rasa roti canai di sini, anda faham kenapa “none” pengambilan francais menjadi jaminan rasa asli Malacca.
