Kedai Makan Kembor
Di tengah gemerlap Chukai, Terengganu, Kedai Makan Kembor hidup seperti magnet bagi pencinta roti canai: adunan dibakar cepat di kuali leper, menggegar udara dengan bau garing dan mentega. Dari subuh hingga lewat malam, deretan pelanggan—pekerja kilang, pelancong, budak sekolah—beratur hanya untuk mencicipi kepingan lembut berlapis, dihidang kuah dhal pekat atau kari ayam berempah. Di sinilah roti canai Malaysia diberi nyawa kedua; setiap loyang membawa cerita, setiap gigitan melekat kenangan.
Di Jalan Jakar, Kampung Dusun Nyior, Kedai Makan Kembor jadi lokasi wajib peminat roti canai: doh lembut tarik sampai nipis, dibakar cepat atas kuali bulat, keluaran roti gebu berlapis, dimakan panas-panas kuah dhal pekat berempah, sambal kelapa Terengganu tambah kick; hanya RM2 sekeping, operasi 6 pagi habis 11 pagi, rating 4.3 bintang bukti sentiasa penuh.
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Kembor jadi pilihan utama di Chukai?
- Macam mana nak sampai ke Kedai Makan Kembor jika saya berpandu dari luar Terengganu?
- Adakah harga roti canai di Kedai Makan Kembor berpatutan untuk pelancong yang bajet sempit?
- Bagaimanakah rating pelanggan berbanding restoran sekitar, dan adakah Kedai Makan Kembor buka setiap hari?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Kembor jadi pilihan utama di Chukai?
Roti canai di sini digaulkan adunan asli, dibakar atas kuali besi nipis dan disajikan panas-gegar, jadi rangup di luar lembut di dalam; ramai yang singgah dari Jalan Jakar memuji dia punya lapisan nipis yang terasa selembut sutera bila dicicah kuah dhal berempah.
Macam mana nak sampai ke Kedai Makan Kembor jika saya berpandu dari luar Terengganu?
Tetapkan GPS ke Kampung Dusun Nyior, 24000 Chukai, Terengganu dan ikut Lebuhraya Pantai Timur hingga ke exit Chukai; selepas itu ambil arah ke Jalan Jakar, tengok tepi kanan sebaik nampak gerai bersiul asap—tempat letak kereta luas, jadi senang nak singgah walaupun hujung minggu.
Adakah harga roti canai di Kedai Makan Kembor berpatutan untuk pelancong yang bajet sempit?
Sekeping roti canai standard hanya RM1.50, tambah kuah dhal RM0.50, jadi sekali bungkus makan tengah hari pun tak sampai RM5—itu sebab pengunjung sering ulang pesan dua-tiga keping tanpa rasa beban.
Bagaimanakah rating pelanggan berbanding restoran sekitar, dan adakah Kedai Makan Kembor buka setiap hari?
Kedai Makan Kembor kekal 4.3 bintang di aplikasi ulasan, tertinggi setempat, hasil sambutan pantas tukang roti dan layanan mesra; ia buka 7 pagi hingga 10 malam hampir setiap hari kecuali hari raya, jadi bolehla datang terus bila teringin.
