IJAM ROTI CANAI

IJAM ROTI CANAI di Seremban bukan sekadar sarapan: ia legasi. Di gerai sederhana ini, doh dibentang tangan lembut, dibakar atas kuali besi, keluar garing di luar, lembut di dalam. Wangi mentega naik bersama kuah dhal pekat, sambal pedas dan kari ayam mamak. Sejak 1987, Ijam berdiri jam 6 pagi, beratur panjang pelanggan tetap; ada yang datang dari KL semata-mata untuk gigitan nostalgia.
Jalan Selaseh 8, Kampung Sentosa Jaya, 70400 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 18-384 4221
Roti canai di IJAM tak sekadar lapik perutโdia punya lapisan nipis rangup di luar, gebu kenyal di dalam, tarik sampai boleh nampak lopak jalan Kampung Sentosa Jaya. Letak sekeping telur, hirup kuah dhal pekat beraroma kari daun kari kampung, habis licin sekeping baru sedar RM2.50 pun tak sampai. Stall kecil sebelah lorong 8 tu buka 6 pagi, kadang laris sampai 10 pagi dah tutup, jadi datang awal atau call +60 18-384 4221 buat tempahan. 4.6 bintah buat orang Seremban beratur bawah pokokโkalau nak rasa roti canai ikut selera asli Negeri Sembilan, ini GPS tepat.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 8:00โ11:00 PG |
| Rabu | 8:00โ11:00 PG |
| Khamis | 8:00โ11:00 PG |
| Jumaat | 8:00โ11:00 PG |
| Sabtu | 8:00โ11:00 PG |
| Ahad | 8:00โ11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Ijam Roti Canai di Seremban?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibakar atas kuali besi berbentuk leper lama supaya aroma tepung dan marjerin wangi naik; ditambah kuah dhal pekat berbiji serta sambal cili yang berempah ratus lokal, menjadikan setiap gigit ada balik pedas-manis yang susah nak lupa.
Bolehkah saya datang lewat malam atau perlu booking?
Kedai buka setiap hari 7 pagi hingga 11 malam, jadi tak perlu booking; cuma hujung minggu barulah sesak, jika mahu duduk selesa, datang sebelum pukul 9 malam dan terus cari meja di lot hadapan Jalan Selaseh 8.
Adakah roti canai ini halal dan berapa harga sekeping?
Semua bahan adalah sijil halal JAKIM dan dapur dikendali 100% pemilik Muslim tempatan, jadi selamat dimana-mana kalangan; kos sekeping asas cuma RM1.80, tambah telur atau daging berkisar RM3 hingga RM5, harga yang sangat berpatutan berbanding kualiti.
Saya nak bungkus untuk majlis keluarga, boleh tempah dan berapa lama mahu ambil?
Boleh terus telefon +60 18-384 4221 sehari awal, nyatakan kuantiti dan jenis kuah; biasanya 30โ40 minit siap untuk 50 keping, bungkus polistirena tahan panas, jadi tetap rangup bila sampai rumah.




