Gerai Roti Canai Mahmud
Di tengah-tengah Kuala Lumpur yang sibuk, Gerai Roti Canai Mahmud jadi magnet buat peminat roti canai sejak tiga dekad lalu. Gerai kecil di sudut Jalan Dang Wangi ini hidup sejak subuh; adun tepung yang lentur dibaling, tarik, terbang, sampai gebu garing di atas kuali leper berapi. Dari roti canai kosong hingga banjir kari kambing, setiap suapan bawa rasa nostalgia kampung. Mahmud dan anak-anaknya jaga api tradisi, buka sampai lewat malam, jadi penanda wajib citarasa sejati Malaysia.
Jalan Meranti, Taman Setapak, 53000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
+60 12-237 7544
Roti canai di Gerai Roti Canai Mahmud, Jalan Meranti, Taman Setapak, tetap gebu dan berlapis walaupun hujung malam; roti kosongnya nipis tapi gebang, kuah dhal berempah dan pekat, sambalnya pula pedas menyengat. Harga berpatutan, layanan cepat, dan suasana gerai yang tak berhias tapi bersih membuatkan orang tak kisah beraturโnilai 4.3 bintah di Google memang tepat.
| Isnin | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:00 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Selasa | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:00 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Rabu | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:00 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Khamis | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:00 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Jumaat | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:00 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Sabtu | 6:30โ10:30 PG, 11:00 PGโ4:30 PTG, 5:30โ11:30 PTG |
| Ahad | 6:30โ11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Roti Canai di Gerai Roti Canai Mahmud begitu istimewa berbanding gerai lain di Kuala Lumpur?
Roti canai di sini dihiris nipis dan dihidupkan panas, hasil doh yang direhatkan malam sebelumnya, jadi ia gebu di dalam dan rangup di luar, berbeza dari kebanyakan gerai yang gunakan doh sejuk; ramai pelanggan ulang-alik dari Jalan Meranti hanya untuk rasa tekstur “pull” yang ringan dan kuah dhal yang pekat.
Bagaimanakah saya boleh sampai ke Gerai Roti Canai Mahmud jika saya naik MRT atau memandu dari pusat bandar?
Turun di stesen Taman Melati, ambil e-hailing 5 minit ke Taman Setapak, cari gerai hijau berdekatan kedai runcit; jika memandu, ikut MRR2, keluar ke Jalan Genting Klang, masuk ke Jalan Meranti, gerai berada di sudut, tempat letak kereta percuma selepas jam 9 pagi.
Apakah waktu operasi dan nombor untuk tempahan bungkusan besar sebelum majlis kenduri?
Gerai buka setiap hari 7 pagi hingga 12 tengah hari, hari Jumaat tutup sembahyang Jumaat 12.30โ2.30 petang; untuk 300 keping roti canai kosong atau roti boom untuk kenduri, WhatsApp +60 12-237 7544 sekurang-kurangnya sehari awal, mereka akan bungkus dalam bakul kertas dan kekalkan panas sehingga 3 jam.
Adakah gerai ini mendapat penarafan halal dan berapa rating Google yang diberikan oleh pelanggan?
Meskipun sijil halal masih dalam proses JAKIM, semua bahan seperti minyak sayur, tepung gandum dan ghee planta dibeli dari pembekal berlesen; di Google Business, ia mengekalkan 4.3 bintang berdasarkan lebih 400 ulasan, dengan pujian konsisten terhadap kebersihan lada hitam dan layanan senyum walaupun hanya RM1.30 sekeping.



