Gerai Roti Canai Abah
Gerai Roti Canai Abah di Balik Pulau bukan sekadar gerai biasa; ia arkara wangi minyak dan doh terbang yang menyambut pagi. Di sinilah roti canai Malaysia dilambatkan sekejap: dibentuk, dibakar dan disajikan panas-panas oleh tangan-tangan yang tahu bahawa setiap lipatan membawa cerita. Daripada kulit rangup hingga ke isi lembut, setiap suapan menuntun pelanggan kembali ke warisan kampung—tempat roti canai bukan makanan, tapi janji bahawa tradisi akan terus hidup.
Pusat Inkubator Kraf, Jalan Sungai Rusa, Kampung Sungai Rusa, 11000 Balik Pulau, Penang, Malaysia
+60 18-947 5083
Gerai Roti Canai Abah di Pusat Inkubator Kraf, Balik Pulau, jadi rujuk aku kalau teringin roti canai gebu luar garing dalam lembut, tarik sampai nipis, dibakar atas kuali besi leper dengan minyak sizzling; dahlnya pekat berempah, sambal ikan bilis pedas menggigit, dan kari kambing berempuk. Dari pagi buta sampai tengah hari gerai kecil ini penuh; order di https://gerairoticanaiabah.waiterio.com/en/order atau terus ke gerai, tapi datang awal sebelum habis.
| Isnin | 7:30–11:30 PG |
| Selasa | 7:30–11:30 PG |
| Rabu | 7:30–11:30 PG |
| Khamis | 7:30–11:30 PG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 7:30–11:30 PG |
| Ahad | 7:30–11:30 PG |
Maklumat lanjut
Di manakah lokasi sebenar Gerai Roti Canai Abah?
Gerai kami terletak di Pusat Inkubator Kraf, Jalan Sungai Rusa, Kampung Sungai Rusa, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang—spot yang senang dicari walaupun anda datang dari Bandar Baru Air Itam atau Teluk Bahang.
Apakah menu wajib cuba di sini?
Selain roti canai gebu yang dibakar atas kuali besi tradisional, ramai pelanggan akan tambah kuah dhal pekat dan sambal ikan bilis yang pedas berapi; kalau nak extra, pesan roti telur bawang—rangup di luar, lembut di dalam.
Boleh tak tempah roti canai untuk majlis kenduri atau kenduri kahwin?
Boleh, kami terima tempahan berpusat di Balik Pulau dan sekitarnya; cuma hubungi +60 18-947 5083 sekurang-kurangnya tiga hari awal supaya team kami dapat jaminkan roti canai segar dan kuah mencukupi untuk tetamu anda.
Macam mana kalau saya nak order secara atas talian?
Terus klik laluan https://gerairoticanaiabah.waiterio.com/en/order, pilih roti canai atau set kuah yang anda ingini, bayar secara cashless, kemudian terus ambil pesanan di gerai—rating 4.2 bintang bukti servis kami cepat dan tak perlu beratur lama.
