D’Sya Roti Canai

Dโ€™Perlis tak pernah sunyi; gerai Dโ€™Syar Roti Canai di Kangar jadi magnet lepas subuh. Di sinilah adunan dibelek tangan, dibakar atas kuali leper, terbang setinggi bahu sebelum jatuh kembali, garing di luar, lembut di dalam. Bau mentega dan susu wapnya mengundang tukang kebun, guru, mahasiswa beratur; siap dengan kuah dhal pekat, sambal ikan kering, kari ayam berempah. Roti canai Malaysia memang legenda, tapi Dโ€™Syar menambah jejak baruโ€”setiap lipatan menyimpan cerita darat utara yang penuh rindu dan rasa.

D'Sya Roti Canai

Alamat

No : 4, Gerai Sangkar Burung, Taman Bunga Padi, 01000 Kangar, Perlis, Malaysia

telefon

+60 17-492 7396

Lokasi D'Sya Roti Canai
Pendapat

5/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di D’Sya, Gerai Sangkar Burung Taman Bunga Padi, tipis berlapis, gebar emas, dihiris tangan yang cekap; kuah dhal pekat berempah, sambal ikan bilis rangup di sisi. RM1.50 sepiring, tambah telur pun tak sampai RM3; datang pagi, tangan pak cik masih panas, roti terbang, kuali berdentum.

Isnin3:30โ€“11:30 PTG
Selasa3:30โ€“11:30 PTG
Rabu3:30โ€“11:30 PTG
Khamis3:30โ€“11:30 PTG
Jumaat3:30โ€“11:30 PTG
Sabtu3:30โ€“11:30 PTG
Ahad3:30โ€“11:30 PTG

Maklumat lanjut

Apakah istimewa D’Sya Roti Canai berbanding gerai lain di Kangar?

D’Sya Roti Canai di Gerai Sangkar Burung, Taman Bunga Padi, terkenal dengan 5 teknik tarik doh yang menjadikan setiap lempeng gebu, nipis dan berlapis, diolah atas minyak sapi asli tanpa tambahan marjerin, hasilnya rasa wangi lemak yang susah dilupakan.

Macam mana saya boleh tempah 100 keping roti canai untuk kenduri di Perlis?

Cuma WhatsApp +60 17-492 7396 sehari awal, beritahu tarikh, lokasi dan jumlah, pasukan D’Sya akan siapkan bungkusan folio panas yang tahan sehingga 3 jam, lengkap dengan kuah dhal, kari ayam dan sambal bawang ikut nisbah tetamu anda.

See also
WARUNG ALONG PIJAH

Adakah D’Sya Roti Canai buka selepas tengah malam atau hanya untuk sarapan?

Gerai ini beroperasi dari 6 pagi hingga 12 tengah malam, jadi anda boleh makan malam lewat selepas kerja atau sahur awal sebelum puasa; waktu panjang ini yang menjadikan ia No. 4 dalam senarai kegemaran warga Kangar.

Berapa lama masa menunggu kalau saya datang secara walk-in pada hujung minggu?

Waktu puncak Sabtu-Ahad purata menunggu 8-10 minit, namun pre-doh siap siap dan 4 tukang tarik berpengalaman memastikan roti canai anda tetap panas dan rangup walaupun giliran panjang.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *