Silva Tandoori Corner

silva tandoori corner

Di tengah gemerlap Subang Jaya, Silva Tandoori Corner menyulam legasi roti canai Malaysia: kulit nipis berlapis, dibalut asap tandoori, diperas kuah kari mamak pekat. Sini, doh terbang penuh irama, tangan roti beradu api tanah liat, menghasilkan roti canai garing di luar, lembut di dalam. Dari roti kosong hingga roti boom berintang telur, setiap gigitan membawa derap Jalan Klang Lama: rempah, minyak sapi, rindu. Bukan sekadar sarapan, ia nadi kamiโ€”keluarga, pekerja, pelancongโ€”berpusu pada waktu subuh, tengah hari, lewat malam.

Silva Tandoori Corner

Alamat

1, Jalan SS 15/8a, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor, Malaysia

telefon

+60 16-258 1588

Lokasi Silva Tandoori Corner
Pendapat

3.4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Silva Tandoori Corner tak seterkena namaโ€”lembut luar, kering dalam, kuah dhal pun cair. Harga biasa, layanan lambat, meja berdebu. Nak cepat dan cukup, boleh; nak sedap, lajak tempat lain.

IsninBuka 24 jam
SelasaBuka 24 jam
RabuBuka 24 jam
KhamisBuka 24 jam
JumaatBuka 24 jam
SabtuBuka 24 jam
AhadBuka 24 jam

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa dengan roti canai di Silva Tandoori Corner?

Roti canai kami garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk secara tepung asli tanpa tambahan tepung gandum tinggi, jadi bila tarik bunyi โ€œkret-kretโ€ tu memang lagit garing; kami hanya gunakan minyak sapi untuk sapuan, jadi keluar bau wangi susu yang buat pengunjung datang balik waktu sarapan dan malam.

Boleh tak saya tahan roti canai untuk bungkusan jam 11 malam?

Silva Tandoori Corner tutup ikut mood tukang, biasanya selesai 22:30, jadi WhatsApp +60 16-258 1588 awal, kami akan bungkus panas-panas dalam foil dan kertas minyak supaya sampai rumah masih gebu dan rangup.

See also
NGOH ROTI CANAI

Adakah roti canai di sini bersifat vegetarian atau vegan?

Tak boleh claim vegan sepenuhnya sebab adunan asas campur susu pekat dan susu tepung untuk rasa lemak, tapi tanpa telur ayam, jadi sesuai untuk vegetarian lacto; kalau anda pantang tenusu, boleh pesan โ€œroti canai kosong tanpa sapuan dhalโ€ dan kami goreng atas kuali khas yang asing.

Macam mana nak sampai ke kedai di 1, Jalan SS 15/8a bila waze sesat?

Masuk simpang CIMB SS15, terus hingga nampak 3.4 bendera kedai, kami bersebelahan kedai runcit Pak Ali, parking RM2 setengah jam tepi jalan; bila nampak lampu neon biru bertulis SILVA, masuk saja, boleh bau ghee dari tepi jalan pun dah tahu sampai.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *