BAGAN RESTORAN
Roti Canai bukan sekadar sarapan; di Bagan Restoran, Kuala Selangor, ia wadah memori, asap dan doh terbang di udara panas, menanti dicelup kuah dhal pekat.
48, Jalan Raja Jalil, Kuala Selangor, 45000 Kuala Selangor, Selangor, Malaysia
+60 13-204 4662
Roti canai di Bagan Restoran, Jalan Raja Jalil, Kuala Selangor—kulitnya nipis garing di luar, lembut berlapis di dalam, dibentangkan tepat waktu dan disajikan kuah dhal pekat beraroma jintan; dengan harga warung dan meja bersih, tempat ini jadi pit-stop wajib sebelum menyeberang ke pulau.
| Isnin | 8:00 PG–4:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PG–4:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–4:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Sabtu | 8:00 PG–4:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–4:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Bagan Restoran?
Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tangan kosong setiap pagi dan dimasak atas kawah besi yang telah digunakan selama 4 dekad, memberikan aroma wangi bakar yang susah ditiru.
Berapa lama menunggu roti canai panas ketika hujung minggu?
Waktu puncak Sabtu-Ahad, tempoh menunggu biasanya 10–12 minit, tetapi tetamu boleh pesan teh tarik dahulu sambil mengambil nombor giliran di kaunter; kami akan memanggil nombor supaya anda boleh duduk dengan tenang di lot 48, Jalan Raja Jalil.
Adakah Bagan Restoran buka selepas tengah malam?
Kami tutup pintu utama pada 1 pagi, namun stok adunan roti canai biasanya habis selewat-lewatnya 12:30 pagi, jadi datanglah awal atau hubungi +60 13-204 4662 untuk pastikan kawah masih panas.
Boleh saya beli doh mentah roti canai untuk dibakar di rumah?
Maaf, doh kami tidak dijual kerana semua bola doh telah dijadualkan untuk hidangan restoran; namun kami akan ajar teknik melentur secara kasual jika anda tanya tukang roti kami selepas jam 11 malam apabila kelangkahan reda.
