Atan Roti Canai

Atan Roti Canai di Kluang bukan sekadar gerai biasa; ia wadah memori rakyat pelbagai generasi yang datang mencari roti canai gebu, garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Dari subuh hingga lewat malam, penjaja bergilir menarik doh, membakar di atas kawah besi, menghasilkan lagu ketuk yang menjadi irama kota. Di sinilah sejarah rasa bersemayam, membuktikan roti canai Malaysia lebih daripada sarapanโ€”ia warisan hidup yang terus mengalir.

Atan Roti Canai

Alamat

234, Jalan Usaha 18, 86000 Kluang, Johor Darul Ta'zim, Malaysia

telefon

+60 18-253 4955

Lokasi Atan Roti Canai
Pendapat

4.5/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Atan tak sekadar rata dan gebuโ€”dia nipis berlapis, tersendat sedikit di tangan mamak, jadi bagian luar garing berkerak emas manakala dalamnya lembut berembug. Dikuah dhal pekat berbuih, cicah sambal bawang yang pedas manis, sekelumit gulai ayam kampung; semua bahan ini membuat satu suap terasa lengkap. Gerai kecil di Jalan Usaha ini sentiasa sesak selepas subuh, tapi barisan bergerak pantasโ€”sekejap tangan, roti terbang di udara, kuali berdentum, aroma tepung goreng memenuhi angin. Hanya RM1.50 sekeping, tambah telur pun tak sampai RM3, harga yang jarang jumpa untuk mutu begini. Kalau tersesat di Kluang, singgah sini; sekali cuba, pasti teringat-ingat.

Isnin7:00 PGโ€“12:00 PTG
Selasa7:00 PGโ€“12:00 PTG
RabuTutup
KhamisTutup
Jumaat7:00 PGโ€“12:00 PTG
Sabtu7:00 PGโ€“12:00 PTG
Ahad7:00 PGโ€“12:00 PTG

Maklumat lanjut

Apa yang buat Atan Roti Canai di Kluang ini lain daripada gerai lain?

Roti canai sini panas-gegar, dibuat atas minyak sapi asli dan doh yang dibiarkan peram 4 jam, jadi lapisan dia naik berlapis-lapisโ€”garing di luar, lembut di dalam; tambah kuah dhal yang pekat dan sambal berminyak, memang ramai orang sanggup beratur 30 minit waktu pagi.

Boleh tak saya dapatkan roti canai tanpa telur atau versi vegetarian?

Boleh, cuma beritahu abang tukang bakar โ€œroti kosong, tak mau telurโ€ semasa order; semua doh asli memang bebas telur dan susu, jadi vegetarian tulen pun boleh makan dengan senang hati.

See also
Warung Ibu Jalan Teluk Batik ( Teluk Batik, Lumut, Perak )

Macam mana nak sampai ke kedai kalau saya pakai Waze atau datang dari stesen kereta api Kluang?

Taip โ€œAtan Roti Canai, 234, Jalan Usaha 18โ€ dalam Waze, nanti dia bawa terus sampai gerai; kalau turun stesen, grab atau e-hailing 5 minit pun sudah sampaiโ€”kedai berbumbung hijau, bersebelahan bengkel tayar, parking kereta luas di hadapan.

Berapa rating tempat ini dan bila masa paling sesak?

Google Reviews tetap 4.5 bintang daripada ribuan pelanggan; paling sesak 7โ€“9 pagi hujung minggu, jika mahu duduk semeja, datang selepas 9:30 pagi atau hari biasaโ€”kalau nak cepat, WhatsApp +60 18-253 4955 untuk bungkus terus.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *