Apih Roti Canai Bt.10
Apih Roti Canai Bt.10 di Kampung Tok Jiring, Kuala Terengganu, bukan sekadar gerai pagi—ia mercu roti canai pantai timur yang mengekalkan adunan asli, tarikan tangan dan api kawah. Sejak 1987, barisan panjang pelanggan sabar menanti canai gebu berlapis, dibakar atas kuali leper berkilat, dicelup kuah dhal pekat, diserikan sambal hijau. Di sinilah roti canai Malaysia merengkuh jiwa: renyah di luar, lembut di dalam, menghidang sejarah dagang dan warga kota dalam setiap suapan.
6560, Kampung Padang Mengkuang, 21400 Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
+60 14-826 1624
Roti canai di Apih Roti Canai Bt.10 memang naik taraf: doh tarik lembut garing di luar, gebu di dalam, diiringi kuah dhal pekat berempah yang seimbang rasa pedas dan manis. Terletak senang di Kampung Padang Mengkuang, gerai kecil ini sentiasa sesak sejak subuh—dapur beralas simen, tangan pengasuh lincah membalik roti—tetapi servis cepat, harga kampung, dan rating 4.3 membuktikan ia kekal pilihan warga Kuala Terengganu untuk sarapan atau “upper” malam.
| Isnin | 7:00 PG–1:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–1:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–1:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 7:30 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:30 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–1:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Apih Bt.10 jadi pilihan utama di Kuala Terengganu?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibalut kuah dhal pekat yang berempah, jadi ramai tetap datang walaupun lokasi di Kampung Padang Mengkuang agak pedalaman; rating 4.3 bintang memang cermin pelanggan puas hati.
Berapa awal gerai buka dan masih terima walk-in lepas tengah malam?
Gerai mula hidang selepas maghrib dan tutup sekitar 1 pagi, jadi lepas lepak bola atau kerja shift malam boleh terus singgah; kalau ramai, ambil nombor, duduk bawah pokok, roti canai panas-panas akan sampai meja.
Boleh tak booking tempat untuk kenduri kecil atau ambil catering besar-besaran?
Tuan punya terbuka runding, tapi sebab dapur kecil, pesanan awal 1–2 hari diperlukan; terus hubungi +60 14-826 1624, sebut jumlah kepala dan jenis kuah, dia akan tetapkan masa pick-up di 6560, Kampung Padang Mengkuang supaya semua roti canai segar dibuat serentak.
Macam mana nak sampai ke sini dengan Waze dan adakah tempat letak kereta luas?
Key-in “Apih Roti Canai Bt.10” dalam Waze, lepas tol Bukit Telemong exit ambil kiri ke arah Bt.10, ikut signboard Kampung Padang Mengkuang, dalam 4 km sampai; laluan aspal baik, parking berkeluasan tepi jalan, tapi hujung minggu penuh, jadi datang awal atau parkir sekali kat surau berdekatan dan berjalan 50 meter.
