Abe Azir Roti Canai (Medan Kidd Ipoh)

Terletak di Medan Kidd, Abe Azir Roti Canai bukan sekadar gerai biasa; ia khazanat roti canai Perak yang mengekalkan keaslian teknik tarik-tebar, menghasilkan roti gebu garing diperbuat daripada doh berlapis dimasak atas kawaan besi panas, disajikan bersama kari daging kawah pekat berempah. Dari gerai kecil warisan, ia menjadi tumpuan pelancong mencari rasa asli Malaysia, membuktikan roti canai bukan makanan ringan, melainkan seni budaya yang melekat dalam ingatan generasi.

Abe Azir Roti Canai (Medan Kidd Ipoh)

Alamat

GM 08 Bazar Medan Kidd, Jalan Tun Abdul Razak, 30100 Ipoh, Perak, Malaysia

telefon

+60 18-911 0517

Lokasi Abe Azir Roti Canai (Medan Kidd Ipoh)
Pendapat

4.5/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Abe Azir ini tipis tapi gebu, tarik sampai nampak lapisan; kuah dhal pekat dan santan, pedas cili bawang memang naik kelas. Gerai kecil di Medan Kidd penuh asap wajan, tapi barisan panjang dari pagi sampai habis; RM1.20 sekeping, tambah telur pun tak sampai RM3. Kalau nak roti canai Ipoh yang still ikut cara asli, ini lokasi wajib.

Isnin6:30 PGโ€“2:30 PTG
SelasaTutup
RabuTutup
Khamis6:30 PGโ€“2:30 PTG
Jumaat6:30 PGโ€“2:30 PTG
Sabtu6:30 PGโ€“3:00 PTG
Ahad6:30 PGโ€“3:00 PTG

Maklumat lanjut

Apa yang buat Roti Canai Abe Azir di Medan Kidd Ipoh lain dari gerai lain?

Roti dia garing di luar lembut di dalam, dibentuk secara tangan ikut gaya mamak asal, dan dapur sentiasa panasโ€”jadi setiap leper roti keluar berlapis wangi minyak sapi tanpa rasa hangit.

Boleh tak saya dapatkan roti canai cheese atau telur dua biji sekaligus?

Boleh; cuma tambah RM2.00 untuk keju, dan mintak โ€œdouble telurโ€ masa orderโ€”Abang Azir akan lipat dua telur dalam satu canai besar supaya isi tetap gebu tak koyak.

See also
8272 Barakah Corner

Berapa lama kena tunggu kalau datang pukul 8 pagi hujung minggu?

Biasanya 10โ€“15 minit; gerai buka 7 pagi dan orang sudah beratur, jadi sms/WhatsApp terus ke +60 18-911 0517โ€”boleh tempah, terus ambil tanpa beratur panjang.

Tempat letak kereta senang tak sekitar Medan Kidd bawah pokok ni?

Parking percuma di sekeliling GM 08 Bazar Medan Kidd, tapi penuh cepat selepas 8 pagi; kalau slot kosong tak ada, ikut je belakang Stadium Perakโ€”jalan kaki 3 minit pun sampai gerai.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *