Warung Pian & Na (Roti Canai)

Roti canai di Warung Pian & Na di Chukai bukan sekadar sarapan pagi—ia dek lamat yang menggegar selera. Dari doh yang dibaling, dipusing, sampai ke atas kuali leper berapi, setiap helaiannya rangup di luar, lembut di dalam. Bertentang dengan kuah dhal pekat atau kari ikan tongkol, roti ini cukup buat orang beratur sejak subuh. Di sinilah asal usul sebutan “Roti Canai di Chukai”, tempat legasi rakyat Kelantan bersemadi dalam setiap gigitan.

Alamat

Jalan Rahmat, Kampung Gong Limau, 24000 Chukai, Terengganu, Malaysia

telefon

None

Lokasi Warung Pian & Na (Roti Canai)

Pendapat

5/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Warung Pian & Na, terletak di Jalan Rahmat, Kampung Gong Limau, 24000 Chukai, Terengganu, menawarkan roti canai berkualiti tinggi dengan tekstur gebu dan rangup di luar, lembut di dalam. Dihidangkan panas bersama kuah dhal yang pekat dan sambal yang pedas, ia menjadi pilihan kegemaran penduduk setempat dan pelancong. Lokasinya mudah diakses, dengan suasana warung yang bersih dan perkhidmatan pantas. Sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari, roti canai di sini mengekalkan rasa tradisional Malaysia yang autentik.

Maklumat lanjut

Kenapa roti canai Warung Pian & Na jadi pilihan utama di Chukai?

Sebab doh dia ditangan-lebih dulu malam sebelumnya, jadi bila dibaringkan atas kuali besi panas pagi-pagi, dia naik berlapis garing di luar tapi lembut di dalam; letakkan kedai di Jalan Rahmat itu pula yang buka pukul 5 pagi, jadi pekerja kilang dan nelayan sempat makan sebelum kerja.

Berapa lama kena tunggu kalau datang selepas Subuh?

Kalau lepas Subuh baru sampai, biasanya 5 minit pun cukup sebab abang Na dah siapkan doh siap-siap, tapi hujung minggu boleh mencecah 15 minit sebab keluarga sekampung di Kampung Gong Limau pun beratur nak tapau 10-20 keping sekali gus.

Adakah roti canai ini guna telur atau susu pekat manis?

Roti canai asli dia tanpa telur, cuma guna tepung gandum, air suam, minyak masak dan secubit garam; bila nak makan baru la minta ‘banjir’ kuah dhal atau kuang sikit kuah kari ayam, jadi vegan pun boleh makan tanpa was-was.

Boleh tak dibungkus bawa ke rumah walaupun tinggal di luar Terengganu?

Boleh, tapi kena makan dalam masa dua jam sebab kulit dia cepat lembik; kalau nak bawa balik ke 24000 Chukai ke luar negeri, beli yang separuh masak, balik rumah letak teflon panaskan semula, maka rangup macam baru keluar dari kedai.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.