Warung Mak Jah
Warung Mak Jah di Merlimau bukan sekadar gerai; ia khazanat rasa yang menulis semula sejarah roti canai Malaysia. Di situ, doh terbang di udara, membalut udara pantai, lalu turun ke kuali berapi arang, jadi leper garing, lembut di dalam. Sambal kampung, kari kambing pekat dan senyum Mak Jah sendiri jadi tiga nadi yang mengalirkan darah tradisi ke setiap sudut meja kayu.
Opposite SMK Sri Mahkota,Jalan Telok Mas, Kampung Pulai Barat, 77300 Merlimau, Malacca, Malaysia
None
Warung Mak Jah di Merlimau ini memang spot wajib untuk sarapan: roti canai dia gebu di luar, lembut dalam, tarik sikit dah berlapis, cicah kuah dhal pekat berempahโcukup buat terbang dahi. Letak seberang SMK Sri Mahkota, senang parkir, dan walaupun gerai simple, rating 4.5 bintang tu memang reflect servis cepat dan tangan mak yang konsisten.
| Isnin | 6:00 PGโ12:30 PTG |
| Selasa | 6:00 PGโ12:30 PTG |
| Rabu | 6:00 PGโ12:30 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 6:00 PGโ12:30 PTG |
| Sabtu | 6:00 PGโ12:30 PTG |
| Ahad | 6:00 PGโ12:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah istimewa roti canai di Warung Mak Jah?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibalik atas papan kayu ikut cara lama; kuah dhalnya pekat berempah, jadi ramai yang tambah satu round lagi walaupun kenyang.
Di mana letaknya Warung Mak Jah?
Berada tepat seberang SMK Sri Mahkota, di Jalan Telok Mas, Kampung Pulai Barat, 77300 Merlimau, Melaka; kalau tersilap simpang, tanya saja โwarung roti canai sekolahโ, semua kampung tahu.
Berapa rating yang diberi pengunjung?
Google tetapkan 4.5 bintang hasil lebih 800 ulasan, bukti kualiti tetap konsisten walaupun gerai tak grand, cuma beratapkan seng.
Apakah waktu operasi atau nombor telefon untuk tempahan?
Tak ada nombor tetap dan tak ada waktu rasmi, biasanya buka lewat pagi sampai habis adunan; datang awal, ambil nombor giliran, lepak bawah pokok โ itu saja aturan emas di Warung Mak Jah.
