FEATURED POSTS
RECENT POSTS
Nasi Kandar Zamruud
Roti canai di Malaysia bukan sekadar sarapan; ia adalah identiti. Di Bayan Lepas, gerai Nasi Kandar Zamruud menyempurnakan seni ini: doh yang direntap tipis, dibakar hingga gebu, disajikan dalam dulang…
Mamu Daun Pisang, Bayan Lepas.
Di tengah gejrot roti canai Bayan Lepas yang legenda, Mamu Daun Pisang berdiri megah sejak 1987, menawarkan roti canai banjir kari kambing pekat yang masih dibakar atas parasang berbentuk hati—cukup…
Makan Pagi by Fizzy Cafe
Di Bayan Lepas, Makan Pagi by Fizzy Cafe sediakan roti canai panas-baru tarik gebar di udara, garing tepi lembut dalam; kuah dhal pekat, sambal ikan bilis dan kari ayam kampung…
Restoran MB DEEN | Sg Tiram – Bayan Lepas Pg
Restoran MB DEEN di Sg Tiram, Bayan Lepas, bukan sekadar gerai biasa; ia geografi rasa roti canai utara yang menemui lemakku daerah selatan. Di sini, doh direntap tipis, dibakar atas…
Syed Bistro Penang
Di tengah gemerlap Bayan Lepas, Syed Bistro mempertahankan jati roti canai sejak 1980-an: doh yang direntap tipis, dibakar atas kuali besi leper, keluar garing di luar, lembut di dalam, disajikan…
Roti Canai Jalan Tengah
Di tengah-tengah Bayan Lepas, Roti Canai Jalan Tengah menyajikan kelembutan doh yang direntap tangan, garing di luar lembut di dalam, disajikan kuah dhal pekat beraroma kari. Dari gerai senyap sejak…
Roti Benggali Penang
Di Bayan Lepas, di mana kilang-kilang bertentangan dengan gerai mamak warisan, Roti Benggali Penang bangkit sebagai saudara liar Roti Canai: kulit luar berkerak berasap, isi lembut manis menyerap kari kambing,…
Kedai Roti Canai Cik Yah
Di tengah gemerlap Bayan Lepas, Kedai Roti Canai Cik Yah menulis semula sejarah roti canai: doh yang dibakar atas kuali besi leper menghasilkan kerak garing luar, lembut dalam, menyerap kuah…
Bayan Baru Market Food Court
Di tengah Bayan Baru, gerai roti canai penuh asap menarik deretan kereta dari jam 6 pagi; roti terbang, kuah kari pekat, dan teh tarik berbuih jadi saksi bisu generasi penjual…
Warung Kopi Abang M
Di tengah gemerlap Bayan Lepas, Warung Kopi Abang M menyajikan roti canai selembut angin timur—garing di luar, lembut di dalam, diserikan kuah dhal beraroma kari. Sejak 1997, gerai ini jadi…