Ulasan Roti Canai

Di tengah kesibukan Ipoh, Ayop’s Gerai Makanan Sedap menjadi lokasi wajib peminat roti canai: leper garing tercalar minyam, dihiris halus, dicelup kuah dhal pekat manis. Sampingnya, pasembor penuh warna—timun, timun…

Restoran Capati Medan Gopeng di Ipoh menjadi tumpuan baharu selepas roti canai, menawarkan capati lembut dan kari daging pekat yang melekat di tekak. Dari gerai kecil hingga terkenal, ia bukti…

Restoran Di Naina Jelapang di Ipoh bukan sekadar gerai roti canai biasa; ia detik penghidangan emas legasi India-Muslim Malaysia. Di sini, doh terbang tipis bak kain songket, dibakar atas kawah…

Teratak Melisa di Ipoh bukan sekadar gerai roti canai; ia detik nyanyian gerai yang mengekalkan rentak asal roti canai Malaysia—garing di luar, gebu di dalam, diiringi kuah dhal pekat beraroma…

Roti canai Gua Musang kini menembusi London, membawa rasa asli Malaysia ke sudut Brick Lane. Dari gerai kecil di Kelantan ke meja antarabangsa, doh tarik ikonik ini mengekalkan tekad warisan:…

Roti canai bukan sekadar sarapan; ia jenji kelangsingan sarapan di setiap kedai mamak. Di Gua Musang, namanya sinonim dengan gerai kecil berpagar wok panas—Kedai Makan Pokwa. Sejak 1987, roti canai…

Restoran Thaqwa di tengah Gombak bukan sekadar kedai roti canai biasa; di sinilah adunan garing-luar-lembut-dalam bertemu kisah migran India-Muslim yang membawa skill turun-temurun sejak 1992. Dari satu gerai kecil beratapkan…

Roti canai Pokya di Gua Musang bukan sekadar gorengan biasa—tebalnya gebu, isi murtabak dagingnya meleleh manis, jadi buruan warga Kelantan hingga ke luar negeri. Sejak video 30 saat tular di…

Terletak di tengah Gombak, Al Sarina Restaurant menjadi ikon roti canai Malaysia yang masih mengekalkan keaslian rasa dan teknik tarik roti turun-temurun. Sejak 1995, kedai ini menyajikan roti canai gebu…

Di tengah gemerlap roti canai Malaysia, Restoran Nasi Vanggey Sri Gombak menyimpan cerita rasa yang memikat. Terletak di ibu kota roti canai Gombak, gerai sederhana ini menawarkan kelembutan doh yang…