Taman Selera Muhibah
Di tengah gemerak Sibu, Taman Selera Muhibah hidup sejak 1986 dengan asap roti canai yang terbang sebelum Subuh. Penjual saling ingat pesanan tetap; roti kosong garing di sisi, kuah dhal pekat beraroma halia, sambal sardin kecil yang pedas manis. Bukan sekadar sarapan, tapak ini jadi meja sejarah: buruh, doktor, pelancong duduk rapat, bercerita dalam bahasa rojak hingga langit biru.
Di Taman Selera Muhibah, Jalan Dr. Wong Soon Kai, Sibu, roti canai terbang masih panas dan gebu; sapuan kuah dhal yang pekat, sambal tumis yang manis pedas, serta teh tarik berbuih halus mengingatkan kenangan kantin sekolahโtempat ini memang senyap tapi sentiasa penuh selepas maghrib, hanya RM4 untuk sepiring roti canai yang cukup untuk memuaskan selera.
| Isnin | 5:00โ11:00 PTG |
| Selasa | 5:00โ11:00 PTG |
| Rabu | 5:00โ11:00 PTG |
| Khamis | 5:00โ11:00 PTG |
| Jumaat | 5:00โ11:00 PTG |
| Sabtu | 5:00โ11:00 PTG |
| Ahad | 5:00โ11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Taman Selera Muhibah?
Roti canai di sini legit dan gebu, dihampar secara hand-tossed setiap pagi; dimakan panas-panas dengan kuah dhal pekat dan sambal yang baru dimasak, ramai pelanggan ulang alik dari Selera Muhibah, Jalan Dr. Wong Soon Kai hanya untuk rasa “pull” teksturnya yang tiada tanding.
Berapa lama perlu menunggu untuk dapat roti canai pada hujung minggu?
Kalau tiba sebelum pukul 9 pagi, biasanya dalam lima minit sudah dihidang; lewat daripada itu, barisan boleh panjang hingga 20 minit, jadi datang awal atau gunakan masa menunggu untuk menikmati teh tarik yang dikawat berbuih.
Adakah roti canai di Taman Selera Muhibah halal dan sesuai untuk pelancong?
Semua gerai di bawah Taman Selera Muhibah mempunyai sijil halal JAKIM, jadi selamat dimakan oleh semua kaum; kakitangan mesra turut boleh bercakap Bahasa Inggeris dan Iban untuk bantu pelancong memilih kuah ikut selera.
Bolehkah saya membuat tempahan katering roti canai untuk majlis korporat?
Boleh, hubung terus +60 84-333 411 dan sebut โroti canai buffetโ, pihak dewan akan sambungkan anda kepada gerai utama yang mampu menghidang hingga 300 keping sejam, lengkap dengan kuah dalam chafing dish untuk kekal panas sepanjang acara.
