Suhaimi Cafe • Silibin
Di tengah gemerlap Ipoh, Suhaimi Cafe di Silibin jadi magnet peminat roti canai sejak 1986; selepas Subuh hingga tengah hari, kuali berapi membalut doh menjadi leperan garing di luar, lembut di dalam—dicelup kuah dhal pekat, dicicah sambal kari ayam yang tebal. Bukan sekadar sarapan, ini warisan: bau mentega gosong bercampur manis susu kari, derap tangan tukang tarik doh, dan meja berderet pelanggan pelbagai kaum.
Roti canai di Suhaimi Cafe, Silibin—tebal di luar, lembut di dalam, tarikan yang tak perlu banyak bicara; cicah kuah dhal pekat beraroma jintan, tambah sambal kelapa jika mahu sedikit pedas. Gerai ringkas di sudut Taman Alkaff ini hidang canai gebu sampai malam, jadi spot lepas kerja untuk sapu dua keping kosong sebelum pulang.
| Isnin | 7:45 PG–12:30 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:45 PG–12:30 PTG |
| Khamis | 7:45 PG–12:30 PTG |
| Jumaat | 7:45 PG–12:30 PTG |
| Sabtu | 7:45 PG–12:30 PTG |
| Ahad | 7:45 PG–12:30 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang roti canai di Suhaimi Cafe • Silibin?
- Berapa lama perlu menunggu untuk dapat meja dan roti canai panas semasa waktu pagi?
- Adakah Suhaimi Cafe buka setiap hari dan bagaimana cara menghubungi gerai untuk tempahan kumpulan?
- Bagaimana saya boleh sampai ke Suhaimi Cafe dari pusat bandar Ipoh dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Suhaimi Cafe • Silibin?
Roti canai di sini gegar—dohinya direntap tangan sampai nipis, dibakar atas kuali leper besar, keluar lapis luar garing, dalam lembut, sedap dimakan dengan kuah dhal pekat beraroma jintan.
Berapa lama perlu menunggu untuk dapat meja dan roti canai panas semasa waktu pagi?
Kalau sampai sebelum pukul 8 pagi, biasanya kurang 10 minit dah boleh duduk; lewat sedikit pun tak mengapa sebab tukang masih balik roti terus, jadi roti canai sampai meja masih panas berkuku.
Adakah Suhaimi Cafe buka setiap hari dan bagaimana cara menghubungi gerai untuk tempahan kumpulan?
Kedai ini beroperasi setiap hari, dan untuk tempahan ramai-ramai atau pertanyaan lanjut, terus WhatsApp +60 13-459 9879—pemunya pantas balas, senang nak atur katering roti canai.
Bagaimana saya boleh sampai ke Suhaimi Cafe dari pusat bandar Ipoh dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Cuma 10 minit memandu ke arah Jalan Kledang Raya 22, Taman Alkaff, 30100 Ipoh, dengan parkir tepi jalan luas, jadi tak perlu risau berputar cari tempat waktu nak jamah roti canai panas-panas.
