Sri Pelita Permai Islamic Cafe
Sri Pelita Permai Islamic Cafe di Sibu bukan sekadar kedai; ia detik roti canai naik—garing di luar, lembut di dalam, dihirup kuah dhal panas. Di kota roti canai Malaysia, gerai ini menyatunkan adunan tradisi mamak dan sentuhan halal Islamik, membariskan meja kayu dengan warga berkongsi cerita pagi. Dari terbangkan doh hingga kari ayam berempah, setiap gigitan menyimpan sejarah, membuktikan roti canai bukan sarapan ringan—ia identiti rakyat, ikatan rasa dan warisan.
Roti canai di Sri Pelita Permai Islamic Cafe, Pekan Sibu, tetap gebu walaupun dah tengah hari; dohnya tarik nipis, garing tepi, lembut dalam, kuah dhal pekat berempah, sambalnya pula sekali imbau pedas manis. Suasana kedai bersih, mesin kopi berderap rajin, harga tak sampai lima ringgit sepiring. Nak tambah telur atau daging, cakap saja—abang tukang roti buat di hadapan, terang-terang skill. Kalau tersesat di 96000 Sibu, telefon 013-278 6263, berhenti sekejap; roti canai kelas kampung yang buat kangen balik.
| Isnin | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Rabu | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Khamis | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Jumaat | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 6:30 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 6:30 PG–10:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah keistimewaan roti canai di Sri Pelita Permai Islamic Cafe berbanding gerai lain di Pekan Sibu?
- Berapakah harga satu set roti canai dengan kuah dhal dan teh O panas, dan adakah ada diskaun untuk kumpulan besar?
- Boleh saya dapatkan roti canai tanpa susu dan telur untuk diet vegan, atau versi tanpa garam untuk pesakit darah tinggi?
- Macam mana rating 3.7 bintang tu, dan apa yang sedang dibuat untuk naikkan lagi?
Maklumat lanjut
Apakah keistimewaan roti canai di Sri Pelita Permai Islamic Cafe berbanding gerai lain di Pekan Sibu?
Roti canai kami dibakar tangan setiap kali order, jadi ia gegar dan gebu di luar, lembut di dalam—campur kuah dhal yang direneh 4 jam, memang ramai pelanggan ulang alik walaupun cafe terletak di 96000 Sibu, Sarawak.
Berapakah harga satu set roti canai dengan kuah dhal dan teh O panas, dan adakah ada diskaun untuk kumpulan besar?
Set roti canai + kuah dhal + teh O panas hanya RM5.50; kalau tempah atas 30 keping untuk majlis kenduri, kami potong 10 % dan hantar percuma sekitar Pekan Sibu—cuma telefon +60 13-278 6263 sekurang-kurangnya sehari awal.
Boleh saya dapatkan roti canai tanpa susu dan telur untuk diet vegan, atau versi tanpa garam untuk pesakit darah tinggi?
Boleh; minta saja “roti canai plant-based” atau “low-sodium”, kami ganti minyak sapi dengan minyak sayur dan tambah daun kari untuk rasa, jadi semua tetap halal dan sedap tanpa kompromi.
Macam mana rating 3.7 bintang tu, dan apa yang sedang dibuat untuk naikkan lagi?
Rating 3.7 sebab sesi tengah hari agak lambat; kami sudah tambah satu lagi griddle dan latih dua pembantu baharu supaya roti canai sampai meja dalam maksimum 5 minit, harapnya naik 4.5 bintang bulan depan.
