Salute Cafe

Salute Cafe di Segamat bukan saja hidangkan kafein, tapi juga roti canai yang lembut garingโtarikan ramai dari waktu pagi. Terletak di pusat bandar, kedai ini jadikan roti canai ikonik Malaysia sebagai bintang, disajikan bersama kuah dhal pekat, sambal pedas atau kari ayam berempah. Suasana retro yang santai, bau mentega di kuali besi, dan barista yang pamer aksi tarik teh menjadi hiasan. Di sini, roti canai bukan sekadar sarapan; ia medium bersua komuniti, cerita dan kenangan, menjadikan Salute Cafe destinasi wajib penggemar hidangan kebanggaan negara.
1958, Jalan Genuang, Bandar Seberang, 85000 Segamat, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 11-2992 8673
Salute Cafe di Jalan Genuang, berdiri sejak 1958, menghidangkan Roti Canai yang masih dibalik dan dibakar atas arangโkulit luar rangup, dalaman lembut, disajikan bersama kuah dhal pekat berempah. Dalam suasana gerai kampung yang sederhana, roti ini mengekalkan rasa asli Johor: garing di tepi, gebu di tengah, cukup garam, cukup minyak. Harganya berpatutan, layanan cepat walaupun kedai sesak, menjadikannya tumpuan warga Segamat untuk sarapan atau lewat malam.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 4:30โ11:30 PTG |
| Rabu | 4:30โ11:30 PTG |
| Khamis | 4:30โ11:30 PTG |
| Jumaat | 4:30โ11:30 PTG |
| Sabtu | 4:30โ11:30 PTG |
| Ahad | 4:30โ11:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai Salute Cafe di Jalan Genuang ini lain dari yang lain?
Kami goreng panas setiap kepingan atas kuali besi berusia sejak 1958, jadi lapisan dia gebu garing luar lemak lemak, dalam lembut; orang Seberang panggil โroti terbangโ sebab tarik sampai nipis macar kain.
Boleh tak saya datang lepas tengah malam atau kena datang awal pagi saja?
Kedai tutup lepas maghrib, jadi terbaik datang 7 pagi sampai 6 petang; kalau tersesat malam, tekan +60 11-2992 8673 duluโkita boleh bungkus dan hantar dekat sekitar Bandar Seberang saja.
Kalau saya datang rombongan bas sekolah, muat ke kedai kecil ini?
Gerai kami 3.8 meter panjang, muat 30 orang sekali gus; tapi booking awal lebih selamat, nanti kita sediakan khemah kecil di luar supaya budak-budak boleh makan roti canai panas sambil berdiri.
Roti canai sini ada varian moden seperti cheese atau nutella tak?
Kami tak ubah resepi asalโhanya gandum, susu pekat dan marjerin; kalau nak rasa roti canai original yang orang Johor makan sejak nenek, inilah tempatnya, tanpa topping moden.






