Saleem Roti Canai
Saleem Roti Canai di Kuala Lumpur bukan sekadar gerai; ia wadah memori turun-temurun. Di sinilah doh yang dibaling terbang, dibakar atas kuali besi, lalu disajikan garing di luar, lembut di dalam. Setiap lipatan membawa aroma mentega dan asap kayu, membangkitkan kampung dalam setiap gigitan.
Lot 839-36A, Off, Old Klang Rd, Kampung Pantai Dalam, 59200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia
+60 11-5190 0928
Roti canai di Saleem tak cuma gebu dan berlapis sempurna—ia sekeping seni: dibentang tipis, dibakar cepat, keluar garfu berserak harum. Kedai kecil di Old Klang Road ini buka subuh sampai lewat, jadi lepas sahur atau tengah malam tiba-tiba teringin, tetap dapat. Kuah dhal pekat berempah, sambal ikan bilis pedas manis, dan kari ayam berlemak sekali sudah cukup buat buat kau tambah roti ketiga. Ramai yang datang hanya untuk roti banjir, tapi stay lama sebab teh tarik dia pun kaw. 4.1 bintang di Google bukan sekadar angka—tak pernah meja kosong lebih lima minit.
| Isnin | 5:00–11:30 PG |
| Selasa | 5:00–11:30 PG |
| Rabu | 5:00–11:30 PG |
| Khamis | 5:00–11:30 PG |
| Jumaat | 5:00–11:30 PG |
| Sabtu | 5:00–11:30 PG |
| Ahad | 5:00–11:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Saleem Roti Canai di Old Klang Road?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dimasihkan atas kuali besi dengan api sederhana supaya lapisan berlapis-lapis tetap gebu; ramai pelanggan kata kuah dhal dia pekat dan berempah, jadi ramai datang dari jauh walaupun lokasi di Lot 839-36A tu sikit tersembunyi.
Berapa lama kena tunggu kalau datang waktu pagi?
Kalau sampai sebelum pukul 8 pagi, biasanya roti canai dah siap di meja dalam lima minit; lepas tu barisan boleh mencecah 20 minit, jadi lebih elok tefon dulu +60 11-5190 0928 untuk tempahan supaya tak lewat kerja.
Adakah tempat letak kereta mencukupi dekat Kampung Pantai Dalam?
Terhad kepada lorong sempit depan gerai, tapi pihak gerai tutup separuh jalan untuk parking pelanggan; kalau penuh, boleh letak di tapak kosong seberang kedai runcit dan jalan kaki 30 meter saja, jadi tak susah sangat.
Macam mana rating 4.1 bintang tu setimpal dengan rasa?
Rating 4.1 tu cermin kualiti konsisten dan harga berpatutan, walaupun ada yang komplen sebab kuah kadang-kadang habis awal; secara keseluruhan, rasa roti canai Saleem tetap buat orang nak repeat order tiap minggu.
