Roti Canai Sungai Kantan
Roti Canai Sungai Kantan bukan sekadar sarapan pagi—ia detik lemak garing yang menggegar Kajang sejak 1980-an. Di gerai tanpa papan nama, roti terbang dibakar atas kuali besi berapi, dicelup kuah dhal pekat, menghasilkan lapisan nipis berlapis: luar rangup, dalam lembut. Dari tukang tambang ke eksekutif, semua turun motor, beratur di bawah pokok rambutan, mencari “roti banjir” legenda. Di sinilah Malaysia bercakap satu bahasa: kari panas, teh tarik manis, dan senyum penjual yang tak pernah luntur.
Taman Sri Kantan, 43000 Kajang, Selangor, Malaysia
+60 18-246 2632
Roti canai di Sungai Kantan ini memang buat orang beratur—kulit luar rangup garing, dalamnya lembut berlapis, tarik sikit pun tak sampai hati; kuah dhal pekat berempah, cairan cili pedas tapi tak bunuh tekak. Gerai kecil di Taman Sri Kantan tu buka je dari subuh, tapi sebelum pukul sembohong dah habis adunan; kalau terlepas, kena tunggu esok. Harga tak sampai nak kebas dompet, layanan cakap Kajang pun cukup mesra.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Sungai Kantan berbanding gerai lain di sekitar Kajang?
- Bagaimana saya boleh sampai ke lokasi Roti Canai Sungai Kantan jika saya datang dari luar Selangor?
- Adakah gerai ini buka 24 jam dan bagaimana saya boleh membuat tempahan awal?
- Bagaimana kualiti gerai ini dinilai oleh pelanggan setia dan adakah ia memegang rekoh terbaik di kawasan itu?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Sungai Kantan berbanding gerai lain di sekitar Kajang?
Gerai ini terkenal dengan doh lembut yang dibentuk secara langsung di hadapan pelanggan, hasil tangan roti yang rapat dengan minyak sapi, menghasilkan lapisan gegar dan gebu; ditambah kuah dhal pekat yang direbus perlahan menggunakan rempah kampung asli Sungai Kantan, menjadikan setiap suapan berasa harmoni manis-pedas yang susah dilupakan.
Bagaimana saya boleh sampai ke lokasi Roti Canai Sungai Kantan jika saya datang dari luar Selangor?
Tetapkan navigasi ke Taman Sri Kantan, 43000 Kajang, Selangor; jika tiba di Plaza Metro Kajang, ikut Jalan Sungai Kantan sejauh 2 km hingga nampak sebaris gerai beratap kelabu di seberang tadahan air mini, tempat letak kereta sentiasa ada walaupun hujung minggu.
Adakah gerai ini buka 24 jam dan bagaimana saya boleh membuat tempahan awal?
Roti Canai Sungai Kantan beroperasi 24 jam, tetapi kelancaran tempahan dipastikan jika anda terlebih dahulu menghubungi +60 18-246 2632 selepas tengah malam, terutama untuk roti canai telur sotong atau murtabak daging special yang memerlukan masa tambahan.
Bagaimana kualiti gerai ini dinilai oleh pelanggan setia dan adakah ia memegang rekoh terbaik di kawasan itu?
Dengan rating purata 4.2 bintah di pelbagai aplikasi ulasan, pelanggan sering memuji kebersihan gerai, layanan pantas dan harga berpatutan—sekadar RM1.50 sekeping roti kosong—sekali gus menjadikan ia ikon lepas balik kerja untuk pekerja-pekerja kilang berdekatan dan pelancong makanan jalanan.
