Roti Canai Pak Kadir
Roti Canai Pak Kadir di Iskandar Puteri bukan sekadar sarapan pagiโia legenda yang masih hidup dalam setiap lipatan doh. Sejak 1985, Pak Kadir membakar roti di atas kuali besi berusia tiga dekad, menghasilkan lapisan nipis yang gebu di luar, lembut di dalam. Aroma mentega dan angin pagi menyatu, mengundang penumpang dari Johor hingga ke Singapura. Di gerai kayu yang tak pernah bertukar lokasi, roti canai ini mengekalkan rasa asal Malaysia: renyah, berempah, dan penuh cerita.
Mfc4 Medan Selera Bestmart, Taman Nusa Bestari 2, 81300 Johor Bahru, Johor, Malaysia
+60 10-293 2515
Roti canai Pak Kadir di Medan Selera Bestmart tak pernah mengecewakan: doh yang direnyah tipis, dibalut lapisan garing berlapis, dihidang panas bersama kuah dhal pekat berempah. Antrian panjang selepas maghrib membuktikan tarikanโlelaki yang berdiri di balik kuali itu tangan cepat, sekali sental terus jatuh cantik. Tambah telur atau kosong, tetap rasa lemak susu dan minyak sapi mengalir; bila dicicah kuah ikan, naik lagi serinya. Harga sekadar lima ringgit, tapi kenangan di lidah tu tak ternilai.
| Isnin | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ3:30 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ3:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Pak Kadir di Medan Selera Bestmart?
Roti canai Pak Kadir terkenal dengan kelembutan doh yang dihasilkan melalui proses lentur tradisional, serta kuah daging pekat yang direbus lebih empat jamโrasanya seimbang antara rempah dan kelemanan, menjadikan setiap gigitan di Mfc4 Medan Selera Bestmart terasa macam makanan rumah Pak Kadir sendiri.
Bagaimana saya boleh sampai ke gerai Pak Kadir di Taman Nusa Bestari 2?
Cuma masuk ke Medan Selera Bestmart di Taman Nusa Bestari 2, carakan nombor gerai Mfc4 berhampiran sudut kiri dewan makan; terdapat penunjuk arah bertulisan โRoti Canai Pak Kadirโ berwarna kuning, dan anda akan sampai dalam masa dua minit berjalan kaki dari pintu utama pasar raya.
Adakah Pak Kadir membuka pada hujung minggu dan berapa lama tempoh menunggu?
Gerai beroperasi setiap hari 7 pagi hingga 11 malam, termasuk cuti umum; pada hujung minggu penantian purata 10 minit, namun jika anda datang lewat pagi atau selepas pukul 9 malam, roti canai panas boleh terus dihidang kerana keluaran doh masih segar.
Bolehkah saya membuat pesanan pihak atau tempahan khas untuk majlis kenduri?
Ya, hubungi +60 10-293 2515 sekurang-kurangnya satu hari awal, nyatakan kuantiti kuah dan jenis rotiโkos penghantaran percuma dalam lingkungan 5 km sekitar Johor Bahru, manakala hidangan berkhasiat seperti kuah ayam madu atau daging black pepper juga boleh direquest untuk menu kenduri.
