Roti Canai Nisha @ Happy Forever Cafe
Roti canai bukan sekadar sarapan, ia janji kenangan. Di Kapit, Sarawak, gerai Roti Canai Nisha di Happy Forever Cafe jadi magnet: doh tangan Pakcik Rahman direntap tipis, terbang lalu muncung tawa pembeli. Aromanya menari bersama kari daging kawah, kuah campur berdesir, sambal kelapa berbisik. Antara derap kuali besi dan derai deretan motosikal, roti garing di luar, lembut di dalam ini menyambut tengah hari panas, malam hujan. Setiap lipatan menyimpan cerita penduduk pedalaman, setiap gigitan membawa rasa pulang.

Lot 17 Ground Floor, Jalan Kapit By Pass, Spring Cafe, 96800 Kapit, Sarawak, Malaysia
+60 11-3186 5440
Roti Canai Nisha di Happy Forever Cafe tuanya rangup di luar, lembut di dalamโcukup buat sarapan atau minum petang; kuah dhalnya pekat, sambalnya punca rindu. Terletak di lot bawah Jalan Kapit By-Pass, gerai ini buka lewat pagi hingga malam, jadi senang nak singgah lepas urusan. Harga berpatutan, layanan cepat, cuma kadang kena tunu sendiri kalau tengah sesak. Buat pencari roti canai segera di Kapit, ini alamat wajib.
Isnin | 4:00โ9:30 PTG |
Selasa | 4:00โ9:30 PTG |
Rabu | 4:00โ9:30 PTG |
Khamis | 4:00โ9:30 PTG |
Jumaat | 4:00โ9:30 PTG |
Sabtu | 4:00โ9:30 PTG |
Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Nisha di Happy Forever Cafe?
Roti canai di sini rangup di luar dan lembut di dalam, dibalur kuah dhal beraroma rempah khas Sarawak; ramai pelanggan ulang alik semata-mata mahu mengemuk roti kosong yang baru ditampal di atas kuali besi panas.
Bagaimana saya boleh ke Happy Forever Cafe untuk menikmati Roti Canai Nisha?
Cuma masuk ke Lot 17 Ground Floor, Jalan Kapit By Pass, 96800 Kapit, cari Spring Cafe; kedai ini berkongsi ruang dan terletak di aras tanah, berhampiran simpang lampu isyarat utama, jadi mudah dikesan walaupun pertama kali ke Kapit.
Bolehkah saya membuat tempahan atau tanya menu terlebih dahulu?
Tulis WhatsApp ke +60 11-3186 5440 dan tanya saja โMenu roti canai hari ni?โ; pemilik akan balas pantas dengan senarai roti kosong, roti telur, roti planta, serta kuah sampinganโtiada sistem tempahan meja, tapi boleh tempah bungkusan kalau mahu bawa pulang.
Adakah rating 3.5 bintas itu memadai untuk saya cuba?
Rating 3.5 kebanyakan datang daripada penantian semasa waktu puncak; namun rasa roti canai Nisha tetap mendapat pujian, jadi layak dicuba sekali sekala, terutamanya selepas pukul 10 pagi bawah kipas runcing terasa autentik gaya kampung.