Roti canai melayu
Roti canai bukan sekadar sarapan, ia detar kemalayan yang menggegar Kuala Lumpur dari gerai gerimis Jalan Ampang hingga lorong-lorung Kampung Baru. Di ibu kota, doh tangan emas Melayu ditebar tipis, dilipat gaya, dibakar atas kuali besi hingga menggegar garing. Setiap helaiannya membawa cerita penduduk asal: rempah kari daging, kuah dhal pekat, dan secubit budaya mamak yang meresap. Bukan sekadar roti, ini identiti kota—panas, kunyah, terus terngiang.
2, Jalan Negara, Taman Melawati, 63100 Kuala Lumpur, Selangor, Malaysia
+60 17-609 5514
Roti canai di sini tipikal gerai mamak pinggir jalan—doh tarik setebal buku latihan, garing di luar lembut di dalam, siap dengan kuah dhal pekat berisi kentang, sambal campur kari ayam yang tak terlalu pedas. Harga tak sampai lima ringgit, tapi rasa cukup kenang; pukul 7 pagi dah berkocak wok, bau minyak masih melekat baju lepas balik. Servis laju, teh tarik manis gelegak, cuma gerai kecil di Taman Melawati jadi bila hujan kena berkongsi meja. Biasalah, 4.1 bintang—bukan fine dining, tapi untuk lelapkan rindu sarapan kampung, dah cukup puas.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–2:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apa yang membuatkan roti canai Melayu di 2, Jalan Negara itu istimewa?
- Berapa lama masa menunggu sejak telefon pesanan ke +60 17-609 5514?
- Boleh tak roti canai Melayu ini dibungkus untuk dibawa ke luar kawasan Selangor?
- Adakah kedai ini buka setiap hari dan adakah waktu operasi yang perlu diambil perhatian?
Maklumat lanjut
Apa yang membuatkan roti canai Melayu di 2, Jalan Negara itu istimewa?
Roti canai di kedai Taman Melawati itu legit dan gebu, dibaling tepat hingga lapisan nipis, kemudian dimasak atas kuali besi dengan minyak sapi yang bagi aroma wangi garing—itu sebab ramai pelanggan beri rating 4.1 bintang dan tetap beratur waktu pagi.
Berapa lama masa menunggu sejak telefon pesanan ke +60 17-609 5514?
Kalau anda whatsapp terus ke nombor itu, barisan pre-order biasanya siap dalam 12–15 minit, jadi cukup selesa untuk orang ofis ambil dan terus ke pejabat tanpa berpanas di bawah khemah kedai.
Boleh tak roti canai Melayu ini dibungkus untuk dibawa ke luar kawasan Selangor?
Pemilik akan bungkus dalam kotak kertas bertutup supaya roti kekal rangup; ramai pelanggan dari Putrajaya dan Pahang singgah sebelum ke PLUS, bukti ia tahan perjalanan hingga tiga jam tanpa jadi lembik.
Adakah kedai ini buka setiap hari dan adakah waktu operasi yang perlu diambil perhatian?
Kedai buka setiap hari kecuali Isnin, bermula 6 pagi hingga 12 tengah hari, jadi datang awal atau anda akan terlepas kuah dhal panas yang menjadi pasangan kegemaran ramai warga Melawati.
