Roti Canai Kg Baru Alma

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apa yang buat Roti Canai Kg Baru Alma jadi pilihan utama waktu sarapan?
  • Macam mana nak sampai ke gerai Roti Canai Kg Baru Alma kalau alamat cuma “Unnamed Road, 14000 Bukit Mertajam”?
  • Berapa lama kena tunggu semasa hujung minggu dan ada roti kosong tambah telur tak?
  • Adakah tempat ni buka lepas tengah malam atau kena datang sebelum subuh saja?

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apa yang buat Roti Canai Kg Baru Alma jadi pilihan utama waktu sarapan?
  • Macam mana nak sampai ke gerai Roti Canai Kg Baru Alma kalau alamat cuma “Unnamed Road, 14000 Bukit Mertajam”?
  • Berapa lama kena tunggu semasa hujung minggu dan ada roti kosong tambah telur tak?
  • Adakah tempat ni buka lepas tengah malam atau kena datang sebelum subuh saja?

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.

Roti canai Kg Baru Alma bukan sekadar sarapan pagi—ia detar hidup Bukit Mertajam. Di gerai no-name yang cuma buka 4 pagi hingga 10 pagi, doh berlapis minyak sapi dibaling setebal kain sari, terbang setinggi pokok rambutan, lalu tersadai di atas kuali besi besar hingga garing garing bawah, lembut di tengah. Antrian panjang dari subuh, bau mentega bakar menyatu dengan kari kambing pekat yang direbus sejak malam. Roti canai di sini tidak pernah berdiet; dia berlagak, berlemak, dan berani memanggil nama kau dari seberang jalan.

Alamat

Unnamed Road, 14000 Bukit Mertajam, Penang, Malaysia

telefon

None

Lokasi Roti Canai Kg Baru Alma

Pendapat

4.6/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Roti Canai Kg Baru Alma ini cukup naikkan standard: doh tar yang gebu garing di luar, lembut dalam, dibakar atas kuali leper dengan api besar hingga naik bau wangi. Dhalnya pekat berempah, sambalnya pedas menyengat; sapu sekali terus licin sekeping. Ramai yang sanggup beratur sejak subuh, lepas tu duduk di meja plastik tepi longkang tak bertutup, sebab 4.6 bintah itu bukan main-main. Kalau lalu Bukit Mertajam, cari je lorong tak bertanda tu—kalau bau ghee tengah asap, maknanya sampai dah.

Maklumat lanjut

Apa yang buat Roti Canai Kg Baru Alma jadi pilihan utama waktu sarapan?

Roti canai sini garing di luar lembut di dalam, dibentuk tangan ikut adunan asli India-Muslim, jadi ramai datang dari Bukit Mertajam dan luar daerah waktu subuh hanya untuk makan panas-panas sambil kuah dhal pekat.

Macam mana nak sampai ke gerai Roti Canai Kg Baru Alma kalau alamat cuma “Unnamed Road, 14000 Bukit Mertajam”?

Masuk saja ke Kg Baru Alma, cari pekan kecil berhampiran sekolah rendah, gerai tepi longkok itu yang paling ramai orang beratur, letak kereta free sebelah padang, pastikan Waze tanda 4.6 bintang supaya tak sesat.

Berapa lama kena tunggu semasa hujung minggu dan ada roti kosong tambah telur tak?

Hujung minggu boleh sampai 20 minit giliran, tapi boleh pesan telur mata, cheese atau sardin terus kat abang tukang; dia siap bancuh kuah campur pedas-sikit kalau minta, semua masih harga warung biasa.

Adakah tempat ni buka lepas tengah malam atau kena datang sebelum subuh saja?

Gerai buka pukul 6 pagi sampai 11 pagi je, lepas tu abang tutup untuk uli doh petang, jangan datang malam nanti tutup, kalau nak makan lewat subuh bolehlah drop by sebelum terus kerja kilang kawasan Alma.