Roti canai Kari kambing jementah
Di Jementah, Segamat, roti canai tidak pernah sunyiโterutamanya bila disandingkan dengan kari kambing berempah pekat yang direneh sejak subuh. Di gerai kecil beratap zink, doh terbang di udara, landas di kuali berminyak, garing di luar lembut di dalam. Setiap suapan roti yang dicelup ke kuah berwarna merah delima membawa rasa kampung: serai, lengkuas, cili kering, dan daging kambing empuk yang cair di lidah. Inilah sajian ikonik Jementah, mercu roti canai Malaysia yang tak pernah mengecewakan.
Kampung Jementah, Jalan Muar, Kampung Luboik Bandan, 85200, Johor, Malaysia
+60 13-226 4253
Roti canai di sini tipis garing di luar, lembut dalam, dicelup kuah kari kambing berempah penuh daging lembut; lokasi tepi Jalan Muar Kampung Jementah memang senang dicapai, hanya RM7 sepiring, servis cepat walaupun gerai sederhanaโpatut rating 4.6 bintang.
- Maklumat lanjut
- Apa yang buat Roti Canai Kari Kambing Jementah istimewa berbanding kedai lain di Johor?
- Bagaimana saya boleh sampai ke kedai ini jika saya datang dari luar daerah?
- Adakah kedai buka pada hujung minggu dan bolehkah tempahan dibuat terlebih dahulu?
- Bagaimana kualiti makanan ini dinilai oleh pelanggan setia?
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Kari Kambing Jementah istimewa berbanding kedai lain di Johor?
Roti canai di sini dibakar hangat setiap kali order, disajikan bersama kuah kari kambing pekat berempah yang direbus lima jam menggunakan resepi turun-temurun dari Kampung Jementah, menjadikan tekstur roti gebu di dalam tapi rangup di luarโsebab utama ramai pelanggan ulang alik dari Jalan Muar.
Bagaimana saya boleh sampai ke kedai ini jika saya datang dari luar daerah?
Tetapkan GPS ke Kampung Luboik Bandan, 85200 Jementah, lepas tol Tangkak ambil exit ke Jalan Muar dan ikut papan tanda ke pekan; kedai terletak sebelah stesen minyak Caltex, tempat letak kereta sentiasa ada walaupun hujung minggu.
Adakah kedai buka pada hujung minggu dan bolehkah tempahan dibuat terlebih dahulu?
Operasi 6 pagi hingga 1 petang setiap hari termasuk Ahad; untuk elak beratur panjang, WhatsApp +60 13-226 4253 sebelum datangโboleh tempah 30 roti sekali gus dan ambil masa makan kari kambing panas-panas tanpa perlu menunggu giliran.
Bagaimana kualiti makanan ini dinilai oleh pelanggan setia?
Kedai kecil ini kekal rating 4.6 bintang atas Google Review berkat rasa konsisten, harga berpatutan dan layanan mesraโbanyak testimoni menulis โbalik kampung mesti singgahโ kerana rasa kari kambingnya susah nak tir di tempat lain.
