ROTI CANAI GULUNG SPECIAL
Roti Canai Gulung Special Jerantut bukan sekadar sarapan; ia gulungan emas nipis berlapis daging, telur dan bawang yang dibakar hingga garing di atas kuali besi, menghidang bau ghee menggoda sejauh dua lorong. Dari Roti Canai asal India, lauk ini disulam sentuhan Pahang: kuah dhal pekat, sambal niyoi berapi dan hirisan bawang merah rangup. Setiap tebaran doh menari, setiap lipatan berbisik warisan; pengunjung dari KL hingga Kota Bharu datang sebelum subuh, beratur demi gigitan pertama yang menggegar lidah.
Roti canai gulung di gerai Taman LKNP Jerantut ini memang bukan main: kulitnya nipis tapi kuat, berlapis garing di luar dan lembut di dalam, gulung panas baru keluar dari kuali—tarik sikit, terus dengar bunyi ‘crack’ yang memuaskan. Dikaripap bersama kuah dhal pekat beraroma jintan manis, plus sambal yang pedas berpijar, buat satu set cukup untuk sarapan atau makan malam; harga berpatutan, layanan cepat, dan rating 4.8 memang tak dusta.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Gulung Special di sini?
Roti Canai Gulung Special kami dibuka setiap pagi dengan doh segar yang ditangan sendiri, digulung nipis hingga gebu, kemudian dibakar atas kuali besi hingga keluar bunyi krispi yang memikat; hasilnya lapisan berkrim di dalam dan kulit luar berkerak, memang tiada tandingannya di Taman LKnp.
Di manakah lokasi gerai ini dan bagaimana saya boleh menghubungi anda?
Gerai kami terletak di Taman LKnp, 27000 Jerantut, Pahang, bersebelahan surau dan senang kelihatan dari jalan utama; untuk tempahan atau pertanyaan, sila WhatsApp atau telefon +60 11-3126 1004 dan kami akan balas serta-merta.
Apakah waktu operasi dan adakah anda buka setiap hari?
Kami buka setiap hari bermula 7 pagi hingga 12 tengah hari, jadi datang awal kerana Roti Canai Gulung Special biasanya habis dalam masa dua jam; hujung minggu dan cuti sekolah akan lebih sesak, tetapi kami tetap pastikan setiap pelanggan mendapat roti panas-panas.
Bagaimana rating pelanggan terhadap roti canai ini?
Setakat kini kami mengekalkan 4.8 bintang atas 5 daripada ratusan ulasan di media sosial, pelanggan sering puji kerapian doh, kelembutan gulungan serta kuah dhal yang pekat dan beraroma—itulah bukti kualiti yang kami jaga setiap hari.
