roti canai din balai raya temiang
Roti canai di Balai Raya Temiang bukan sekadar sarapan; ia detik warga Muar berkumpul sambil tangan tukang tarik doh berpusing laju, wangi mentega naik bersama kuah dhal pekat, membara lidah. Di sini, roti canai tidak pernah sunyi—setiap lipatan mengisahkan cerita Jalan Temiang, dari pekerja kilang hingga penghuni kampung, menadah panas penggorengan besar seperti menadah pagi.
Roti canai di Roti Canai Din Balai Raya Temiang tak sekadar lapik perut—dohnya tarik habis-habisan, gebar nipis garing di luar, lembut berlapis dalam; sapu kuah dhal beraroma kari daun kari kampung Temiang, Pagoh, cukup mengingatkan kami roti mamak asal Kuala Lumpur tapi dengan kemanisan Johor. Gerai senyap di tepi balai raya ini buka subuh sampai lewat, harga waras, layanan cepat, dan skor 4.3 bintang memang padan—siapa lalu Jalan Salleh wajib singgah, makan panas-panas sambil dengar derap kompang kenduri kampung.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di balai raya Temiang?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dimasih panas-panas oleh tukang roti yang dah berpengalaman puluhan tahun, jadi ramai pelanggan dari Temiang Pagoh hingga ke Kampung Temang sanggup beratur demi sepinggan roti kosong atau roti telur.
Berapa harga sekeping roti canai di balai raya Temiang dan apakah waktu operasinya?
Sekeping roti canai biasa cuma RM1.50, manakala roti telur RM2.50, dibuka setiap hari bermula pukul 6:30 pagi hingga 11:00 pagi, jadi datang awal sebelum habis, sebab 4.3 bintang Google membuktikan ia sentiasa laris.
Bagaimana cara ke balai raya Temiang jika saya dari Jalan Salleh, Muar?
Daripada Jalan Salleh, 84000 Muar, Johor, ambil arah ke Pagoh, masuk ke Kampung Temang, ikut papan tanda balai raya selepas pekan kecil Temiang, tempat letak kereta luas dan perkarangan balai sentiasa bersih.
Adakah roti canai di balai raya Temiang halal dan sesuai untuk majlis kenduri?
Semua bahan dari tepung, minyak hingga telur dijamin halal Jakim, pihak balai juga menerima tempahan besar untuk kenduri kahwin atau doa selamat, cuma perlu hubung ketua kampung sekurang-kurangnya tiga hari awal.
