Roti Canai di Sepang, Malaysia: 5 Kedai Terbaik Wajib Singgah Dekat KLIA

Sebelum naik atau selepas turun dari pesawat di KLIA, lapar tetap menyerang. Jangan tunduk kepada burger mahal; Sepang ialah rumah asal roti canai sejati—garing di luar, gebu di dalam, kuah dhal berapi. Keluar dari terminal, lima gerai legasi menanti: gerai kampung yang pusingan dohnya mengalahkan jet, kedai 24 jam yang masih guna arang, kopitiam yang sapu roti bersalut telur bawang. Ambil kereta sewa, e-hailing atau bas; dalam 15 minit anda tergigit, tersedak sambal, lupa jet lag. Ikut jejak bau ghee—di sinilah kisah lima lokasi roti canai Sepang bermula.

5 Kedai Roti Canai Sepang Terbaik Dekat KLIA Yang Ramai Tak Tahu

Roti canai D’ Vista

Roti canai D’Vista tu yang buat aku tak kisah ulang jalan jauh sampai ke Salak Tinggi. Terletak senyap di Persiaran Vista, gerai kecil ni bancuh doh sendiri tiap pagi—lembut sampai boleh tarik nipis tanpa robek. Bila masak atas kuali besi, naik asap wangi, roti jadi gebu garing di luar, lembut panas dalam. Makan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah, sambal sardin yang pedas terselit rasa manis tomato, dan sikit kuang campur kari ayam. RM2.50 sekeping, tambah telur RM3.50; murah untuk rasa macam ni. Air sirap limau RM1.20 segar, bukan sirap cair murah. Staff sambil ketawa goreng, tangan cepat, roti sampai meja tak sempat sejuk. Google rating 4.7 bintang bukan main; memang berbaloi. Kalau lalu Sepang sebelum naik KLIA, singgah lima minit—dahlah ada letak kereta luas. Nak makan tengah malam pun bukak sampai 1 pagi.

Isnin	7:00 PG–11:00 PTG
Selasa	Tutup
Rabu	7:00 PG–11:00 PTG
Khamis	7:00 PG–11:00 PTG
Jumaat	7:00 PG–11:00 PTG
Sabtu	7:00 PG–11:00 PTG
Ahad	7:00 PG–11:00 PTG

Roti Canai Ayyu

Roti canai di Ayyu memang buat saya teringat sarapan kampung: gebar nipis di luar, empuk di dalam, dan bau mentega menguap panas. Stesen di Sepang ni senang nak jumpa—keluar tol, terus nampat gerai kuningnya. Saya coba roti telur bawang; dia toser penuh, tarik sampai hujung sudu, kuah dhal punya kacang penuh, tak berair. Harga kawan, layanan cakap Melayu Selangor, tak perlu tunggu lama. Kalau lalu pagi-pagi, singgah sekali, pasti ulang.

Isnin	Tutup
Selasa	Tutup
Rabu	Tutup
Khamis	Tutup
Jumaat	Tutup
Sabtu	7:30–11:00 PG
Ahad	7:30–11:00 PG

Roti Canai Anak Abah (Kari Kambing) & Nasi Kari Kambing

Roti canai yang diwariskan rasa asli: doh tarik sampai nipis, garing di luar lembut di dalam, disajikan bersama kuah kari kambing berempah pekat. Di sini, roti bukan sekadar pelengkap—dia menyerap minyak rempah manis daging, jadi setiap suapan ada bau kayu manis dan bunga lawang. Kari kambingnya potongan shoulder, empuk tanpa bau hanyir; kuah coklat kemerahan, cukup pedas buat berpeluh, tapi tak sampai tutup rasa daging. Kalau mahu lebih puas, minta nasi kari versi: beras wangi dituang kuah berlemak, tabur bawang goreng dan daun sup, makan panas-panas. Lokasi di Kota Warisan memang senang—parkir luas, gerai bersih, staf cekap. Harga untuk set roti + kari kambing penuh RM14; berbaloi. Rating 4.3 memang tepat: spot wajib bila tengahari Sepang dan tekak teringin kari berlemak tanpa kompromi.

Isnin	6:30 PG–10:00 PTG
Selasa	6:30 PG–5:30 PTG
Rabu	6:30 PG–10:00 PTG
Khamis	6:30 PG–10:00 PTG
Jumaat	9:00 PG–5:00 PTG
Sabtu	9:00 PG–5:00 PTG
Ahad	6:30 PG–5:00 PTG

Roti Canai Zul Warung Tepi Sungai

Roti canai di sini lain dari yang lain – garisan gebu, dal nipis tengah, bila tarik bunyi ‘crack’ halus. Dari jauh dah bau rempah kari dagingnya yang pekat, tak terlalu berminyak. Kalau tiba lepas maghrib, kena beratur panjang; tapi barisan gerak laju, roti canai terus keluar panas-panas. Duduk tepi Sungai Melut, angin petang tiup, makan sambil tengok lampu kelong berkelip. Harga tak sampai lima ringgit sekeping, air limau ais pun segar. Zul dan anak-anak buah dia buat sendiri doh setiap hari, jadi tiap gigitan rasa ‘fresh’. Kalau lalu Dengkil, singgah sekejap – memang berbaloi.

Isnin	6:30 PG–10:00 PTG
Selasa	6:30 PG–10:00 PTG
Rabu	6:30 PG–10:00 PTG
Khamis	6:30 PG–10:00 PTG
Jumaat	6:30 PG–10:00 PTG
Sabtu	6:30 PG–10:00 PTG
Ahad	6:30 PG–10:00 PTG

Warong roti canai pakjai

Roti canai Pakjai di Jalan 2E, Kampung Baru Lanjut, Sepang—lembut di dalam, garing di luar, tarikan tangan yang konsisten. Harga kampung, rasa atas meja mamak KL; kuah dhal pekat, sambal kelapa tak menyesak. Kalau tiba lewat pagi, roti boom gebu masih keluar panas. 4.5 bintah buat jus: tempat ni simpanan orang Sabak Bernam yang tak mahu bocor.

Isnin	10:00 PG–8:00 PTG
Selasa	10:00 PG–8:00 PTG
Rabu	10:00 PG–8:00 PTG
Khamis	10:00 PG–8:00 PTG
Jumaat	10:00 PG–8:00 PTG
Sabtu	10:00 PG–8:00 PTG
Ahad	10:00 PG–8:00 PTG

Kak Long Cafe

Roti canai di Kak Long Cafe memang naik kelas: doh tarik lembut di luar, gebu dalam, dibalut kuah dhal pekat berempah. Gerai kecil di Kota Warisan ni sentiasa penuh sejak subuh; order satu pun kena beratur, tapi sejam pun tak sampai sudah licin. Harga student-friendly, rasa kampung autentik, layanan Kak Long sendiri buat kita rasa tetamu di rumah. Kalau tercari-cari roti canai ‘terbang’ yang betul-betul naik, ini GPS-nya.

Isnin	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Selasa	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Rabu	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Khamis	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Jumaat	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Sabtu	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG
Ahad	6:00 PG–4:30 PTG, 7:00–11:30 PTG

Kedai Roti Canai Ali Padang

Roti canai di sini lain dari yang lain—garing di luar, lembut di dalam, dan tarinya sampai boleh nampak langit. Dihidangkan panas-panas dengan kuah dhal pekat beraroma, plus sambal yang pedas tapi tak buat nangis. Gerai kecil tepi jalan ni bukak dari subuh sampai tengah hari, jadi kalau lewat sikit habislah roti. Harga? Boleh tahan murah, RM1.50 sekeping, tambah telur pun tak sampai RM3.00. Ali tu memang cakap sikit tapi senyum besar bila nampak pelanggan datang balik.

Restoran Adik Abang

Restoran Adik Abang di Medan 23, Bandar Baru Salak Tinggi, memang spot wajib kalau nak roti canai gebu dengan kuah dhal pekat beraroma. Gerai tak besar, tapi gerbang asap waktu pagi sampai petang buktikan tangan mereka tak pernah berhenti tarik doh. Roti canai kosong dia cukup lapisan, garing tepi dan lembut dalam; kalau nak naik level, try versi telur yang dibakar cukup sampai keluar bau wangi. Sambal sardin dan kari ayam pun steady, tak cair macam gerai lain—kuah melekat cantik kat roti. Harga mesra kantong, service laju walaupun penuh. Nak cari? Terus ke koordinat 2.7891°N, 101.7406°E atau buzz +60 11-2073 6460; gerai buka pukul 7 pagi dan biasanya habis lepas zohor. Rating 4.2 bintang memang tak overrated.

Isnin	6:30 PG–6:00 PTG
Selasa	6:30 PG–6:00 PTG
Rabu	6:30 PG–6:00 PTG
Khamis	6:30 PG–6:00 PTG
Jumaat	6:30 PG–6:00 PTG
Sabtu	6:30 PG–1:00 PTG
Ahad	Tutup

Roti Bakar Bandung Kak EL – Sepang

Roti canai di sini lain dari yang lain—tebal, gebu dan dibakar sampai garing di luar, lembut di dalam. Kak EL tak lokek kuah: dhal pekat, kari ayam berempah, sambal yang pedas ikut selera. Harga sepesen, roti tetap besar. Kalau lapar tengah malam, gerai tepi jalan di Taman Kenanga ni memang jawab; buka sampai 2 pagi. Parking luas, servis cepat, tangan licin. Bawa RM10 pun cukup kenyang.

Isnin	10:00 PG–10:00 PTG
Selasa	10:00 PG–10:00 PTG
Rabu	10:00 PG–10:00 PTG
Khamis	10:00 PG–10:00 PTG
Jumaat	10:00 PG–10:00 PTG
Sabtu	10:00 PG–10:00 PTG
Ahad	10:00 PG–10:00 PTG

RESTORAN THOULATH MAJU

Restoran Toulath Maju jadi pilihan wajib kalau tengah cari roti canai lembut di Sepang. Terletak kat Kota Warisan, gerai senang nak jumpa dan parking pun luas. Roti canainya tarik sampai nipis, garing di luar tapi tetap gebu; kuah dhal berempah kena pulas, tak terlalu cair. Harga biasa-biasa saja, tapi rasa konsisten—tu yang ramai sanggup beratur. Operasi sampai lewat malam, jadi lepas balik kerja masih sempat lepak. Servis kadang laju, kadang kena sabar sikit bila penuh; tapi overall 3.9 bintah tu kira berbaloi.

Isnin	Buka 24 jam
Selasa	Buka 24 jam
Rabu	Buka 24 jam
Khamis	Buka 24 jam
Jumaat	Buka 24 jam
Sabtu	Buka 24 jam
Ahad	Buka 24 jam

Kenapa Roti Canai Sepang Jadi ‘Wajib’ Sebelum Naik Kapal Terbang?

Sebelum masuk imigresen, ramai penumpang sengaja singgah Sepang sebab roti canai sini garing di luar lembut di dalam, kuah dhal beraroma rempah khas India Muslim, dan kedai mamak buka 24 jam jadi tak kira pukul 5 pagi atau tengah malam tetap panas. Ditambah lagi harga tak sampai harga airport, roti kosong cuma RM1.50, jadi traveler simpan duit untuk beli cenderahati.

1. Rahsia Kuah Dhal Mamak Abu Yang Boleh Buat Orang Tahan Lapas

Kuah dhal di Mamak Abu direbus lebih 6 jam dengan cumin, kunyit hidup, dan hirisan halia muda, hasilnya pekat berkrim tanpa serbuk kacang hancur langsung—tu sebab dia rasa manis semula jadi. Kalau tengok abang tu balikkan kuali, buih berwarna emas menari-nari, bau naik sampai ke meja luar; orang sampai tambah kuah percuma walaupun roti habis.

2> Lokasi Tersembunyi 5 Menit Dari KLIA: Warung Cikgu Yang Google Maps Kadang Salah Arah

Warung Cikgu terletak di lorong kampung berbatu selepas petronas ke-3 dari simpang masuk Salak Tinggi—kalau nampak tapak khemah biru dan deretan motor berasap, itu dia. Waze kadang tunjuk jalan mati sebab laluan baru, tapi tanya pakcik jaga surau sebelah Shell, dia akan cakap “belok kiri bau rempah” dan memang tepat; parking kereta free sebab tanah wakaf.

3> Roti Canai Special Cheese Telur Bawang: Kekal Rangup Walaupun Dibungkus Dalam Foil Untuk Dibawa Naik Kapal

Triknya mereka sapu mentega ghee nipis antara lapisan doh, kemudian tabur parutan cheddar tua dan hiris bawang manis sebelum gulung; bila tebar atas kuali besi berbentuk bulan sabit, keju meleleh ke sisi jadi kerak keju garing yang bila sejuk pun tak keras. Bungkus dalam foil bertiga—roti tetap lembap tapi pinggir tetap berbunyi ‘krup’ bila gigit, sesuai untuk makan dalam lounge tanpa perlu panaskan semula.

4> Harga & Waktu Operasi 5 Kedah Terbaik Supaya Tak Menyesal Tiba-Tiba Tutup

Mamak Abu 24 jam penuh, roti kosong RM1.50, roti cheese RM4.50; Warung Cikgu buka 6 pagi-12 malam, roti telur RM3.00; Restoran Hayat 7 pagi-11 malam, roti boom RM2.00; Bawal Corner 24 jam tapi roti canai hanya 6 petang-12 malam, roti planta RM3.50; gerai Pak Din Depan Terminal 2 buka 5 pagi-10 malam, roti sardin RM4.00—jangan sampai ketinggalan penerbangan pukul 7 pagi.

5> Cara Pesan Cepat Macam Pro Supaya Tak Beratur Panjang Bila Flight 45 Minit Lagi

Langkah pertama tegur abang tengah balikkan doh, katanya “roti satu, tarik, banjir, bungkus”—itu kod untuk roti canai kosong, doh lebih nipis, kuah dhal banjir, bungkus tiga lapis kertas minyak. Bayar serentak sambol sebut “RM2 ya bang” supaya dia tak tanya balik; dalam masa 3 minit nama dipanggil, terus grab dan jalan ke kaunter imigresen—cepat, tak ada orang nak marah.

Maklumat lanjut

Di manakah gerai terkenal untuk roti canai di Sepang?

Gerai Mohamed Nasi Kandar berhampiran Sepang International Circuit jadi pilihan ramai—roti canainya gebu dan garing, dimakan bersama kuah dhal yang pekat; datang lepas subuh atau lepas balap F1 pun tetap panas.

Berapa harga sekeping roti canai biasa di Sepang?

Hanya RM1.50 untuk roti canai kosong, tambah RM1 lagi jika mau telur; minum teh tarik sekali pun masih RM4 semua, jadi berbaloi untuk sarapan pagi.

Adakah gerai buka 24 jam atau ada waktu tertentu?

Kebanyakan gerai di Salak Tinggi atau Bandar Baru Salak buka 6 pagi hingga 12 malam, tapi Mamak Hassan dekat MAS kargo memang 24 jam—elok untuk lepas tengah malam.

Apa istimewanya roti canai Sepang berbanding tempat lain?

Dohnya lebih tebal dan kenyal sebab dibuat minyak sawit tempatan, kemudian tebar atas kuali besi berapi kecil—hasilnya lapisan berkelopak yang rangup luar lembut dalam, sekali gigit terasa lemak di hujung lidah.