Roti Canai Anak Abah (Kari Kambing) & Nasi Kari Kambing

Di Sepang, Roti Canai Anak Abah bukan sekadar sarapanโia geografi rasa. Roti canai gebar dibelah, disapu kari kambing berempah pekat, minyak meresap ke lipatan. Seberangnya, nasi kari kambing: beras wangi disalut kuah berapi, isi lembut tercabik. Dari gerai lapang hingga ke meja plastik, asap wok bercampur bau jintan, kulit canai krisp menggegar gigi. Sepang punya roti canai kini punya wajah baru: berdarah kari, berjiwa kambing, beridentiti anak abah.

41, Jalan Warisan Megah 1/5, Kota Warisan, 43900 Sepang, Selangor, Malaysia
+60 11-5154 9212
Roti canai di sini cukup ringan dan gebu, sangat sesuai dicicah dengan kari kambing yang pekat dan berempah; isi kambingnya empuk, tak berbau, serta seimbang rasa pedasnya. Nasi kari kambing pula mengepam wangi bawang goreng dan minyak sambal, menjadikan setiap suapan bermakna. Lokasi di Kota Warisan mudah dicari, tapi tempat duduk terhad; datang awal atau bungkus terus. Harga berpatutan, layanan mesra, dan rating 4.3 memang reflect realitiโpuas hati.
Isnin | 6:30 PGโ10:00 PTG |
Selasa | 6:30 PGโ5:30 PTG |
Rabu | 6:30 PGโ10:00 PTG |
Khamis | 6:30 PGโ10:00 PTG |
Jumaat | 9:00 PGโ5:00 PTG |
Sabtu | 9:00 PGโ5:00 PTG |
Ahad | 6:30 PGโ5:00 PTG |
Maklumat lanjut
Kenapa Roti Canai Anak Abah kari kambing jadi pilihan utama di Kota Warisan?
Roti canai dia garing di luar, lembut di dalam, dicicah kuah kari kambing yang berempah penuh dan tak berbau hanyir; gabungan itu buat orang datang waktu sarapan sampai tengah malam, malah siap tahan beratur demi hidangan yang panas-panas ini.
Apakah beza Nasi Kari Kambing mereka dengan gerai lain di Sepang?
Nasi mereka dimasak dengan santan segera, jadi berasnya wangi dan berbiji, bukan lembik; ditambah isi kambing dipotong besar, empuk selepas direbus lima jam, hasilnya rasa kari pekat berlapis yang susah nak jumpa di kawasan 43900 ni.