Roti canai abg joe
Roti canai Abg Joe di Dungun bukan sekadar sarapan pagi; ia legenda rakyat yang masih panas di atas kuali. Dari pinggir Jalan Abdul Rahman, bau ghee dan doh yang tebaran asap menarik pemilik kenderaan beratur sejak 1987. Di sini, roti dibaling udara sampai nipis, terbalik empat lapis, garing di luar lembut di dalam, disajikan kuah dhal pekat berempah. Bila Abg Joe sendiri cakap โnak tarik atau potong?โ, Dungun diam seketika, terbuai degup roti canai Malaysia yang sebenar.
939-A, Jalan Nibong Stesen, Kampung Kubang Miang, 23000 Kuala Dungun, Terengganu, Malaysia
None
Roti canai Abg Joe di 939-A, Jalan Nibong Stesen, Kampung Kubang Miang, Kuala Dungun, Terengganu, tetap kekal gebu dan berlapis walaupun hujung minggu penuh; dohnya diremas malam, dibakar pagi, jadi sehelai roti ringan di luar, lembut di dalam, enak dimakan bersama kuah dhal pekat berempah atau kari ayam kampung.
| Isnin | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Sabtu | 3:00 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 3:00 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Abg Joe jadi pilihan utama di Dungun?
Rasa garing di luar, lembut di dalam dohnya memang susah nak lawan sejak 1995; ditambah lagi sambal dhal Abg Joe yang dimasak slow-fire 4 jam, memang buat pengunjung dari 939-A, Jalan Nibong Stesen datang waktu subuh pun tetap beratur.
Macam mana nak sampai ke kedai kalau saya dari luar Terengganu?
Ikut Lebuhraya Pantai Timur keluar di exit Dungun, kemudian GPS terus ke Kampung Kubang Miangโnampak signboard hijau โRestoran Abg Joeโ sebelum Shell, letak kereta tepi longkang dan terus masuk; dari tol ke meja makan dalam 7 minit je.
Berapa lama kena tunggu kalau datang hujung minggu?
Waktu puncak Sabtu-Ahad boleh sampai 30 minit sebab setiap canai dibakar fresh, tapi staf akan ambil order sambil beratur jadi lepas bayar, duduk jeโroti panas sampai tak lebih 8 minit dari kuali ke pinggan.
Adakah mereka buat frozen pack untuk bawa balik ke KL?
Ya, RM 18 sepaket 5 keping canai separuh masak dibekukan vacuum; cuma panaskan kuali tanpa minyak 3 minit setiap sisi, rasa gebu dan berlapis macam makan tepi longkang semula, jadi orang kerja shift pun sempat breakfast sebelum punch card.
