Restoran Roti Tempayan
Roti Canai di Kemaman bukan sekadar sarapan pagi; ia warisan gebar tangan Melayu-India yang menggegar roti canai Malaysia. Di Restoran Roti Tempayan, tepung yang dibelah udara panas, dibalut kuah dhal pekat, mengepam aroma bawang goreng sampai ke pekan Chukai. Sejak 1994, mereka mengekalkan ‘tempayan’ besi tuanya: doh ditimbun, dibulatkan, dibentang tipis, terbang melayang, lalu dipijak sekali—rasanya rangup di luar, lembut di dalam. Penggemar berpusu-pusu, dari KL hingga Kerteh, hanya untuk gigitan emas RM1.50 ini.
Restoran Roti Tempayan di Kerteh memang spot wajib untuk roti canai gebu berlapis, garing di luar lembut di dalam; terletak senang di Kampung Baharu, gerai kecil ini hidang kuah dhal pekat dan sambal hijau pedas yang naikkan rasa, harga mesra poket, layanan segera walaupun sesak, rating 3.8 memang berbaloi—call +60 17-970 2384 pastikan masih ada meja.
| Isnin | 12:00 PTG–12:00 PG |
| Selasa | 12:00 PTG–12:00 PG |
| Rabu | 12:00 PTG–12:00 PG |
| Khamis | 12:00 PTG–12:00 PG |
| Jumaat | 12:00 PTG–12:00 PG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 12:00 PTG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Roti Tempayan?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentangkan secara tempayan—teknik tradisi yang makin jarang—jadi teksturnya lebih gebu dan rasa lemaK mantega tu terasa hingga ke sudu terakhir.
Bagaimana saya boleh ke Restoran Roti Tempayan dari pusat Kerteh?
Cuma 10 minit memandu ke arah Kampung Baharu, ikut jalan utama sehingga nampak tanda “24300” pada tiang pos; kedai berwarna jingga pudar dengan bendera negeri terpacak di hadapan, dan tempayan tanah liat besar tersusun di pintu masuk.
Adakah restoran ini dibuka setiap hari dan bolehkah tempah untuk kenduri?
Restoran buka 7 pagi hingga 6 petang, setiap hari kecuali hujung minggu kedua dalam bulan; untuk kenduri doa selamat atau majlis tahlil, hubung terus +60 17-970 2384 sekurang-kurangnya tiga hari awal supaya mereka boleh siapkan 1,000 roti canai tanpa mengganggu pelanggan tetap.
Berapa rating Restoran Roti Tempayan dan adakah ia mencerminkan kualiti sebenar?
Google tetap menunjukkan 3.8 bintang, ramai pengulas puas hati dengan rasa tetapi menekan masa menunggu panjang dan kedai tak berhawa dingin; bila sampai awal pukul 7:30 pagi, roti masih panas-panas dan kekosongan meja pun masih ada, jadi rating itu adil kalau tahu waktu yang sesuai.
