Restoran PKS Maju

Restoran PKS Maju di Seri Kembangan bukan sekadar gerai biasa; ia detik pertama penulis Roti Canai yang mengelegak, rangup di luar lembut di dalam, mengekang gerimis senja di gerobok besi. Dari doh yang dibaling ke udara hingga kuah dhal beraroma kari, setiap suapan bercerita tentang warisan India-Muslim yang menular di Malaysia, menjadikan kedai ini magnet bagi pengembar roti terbang yang ingin merasai nafas asal sebelum tenggelam dalam moderniti.
17, Jalan Sb Indah 1/18, Taman Sungai Besi Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor, Malaysia
+60 3-8949 9972
Roti canai di Restoran PKS Maju nipis luar rangup, lembut dalam; kuah dhal pekat berempah, santan tak berlebihan. Harga biasa, tapi tetap panas sampai malamโjadi pilihan warga Seri Kembangan cari sarapan cepat sebelum kerja.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | 3:00 PTGโ12:00 PG |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah rahsia roti canai Restoran PKS Maju jadi gebang pagi di Seri Kembangan?
Kami di No. 17, Jalan SB Indah 1/18 gunakan doh segar setiap 4 pagi, dibaling tangan sampai nipis dan gebu, kemudian gril atas kuali besi besar dengan minyak sapi untuk bau wangi yang buat orang beratur sampai ke tepi jalan.
Berapa lama kena tunggu kalau datang pukul 8 pagi hujung minggu, dan ada tempat letak kereta tak?
Biasanya 15โ20 minit je sebab roti canai kami masak terus-menerus, tapi hujung minggu boleh naik sampai 30 minit; parking luas di hadapan restoran untuk 4 baris kereta, jadi jangan risau.
Boleh tak bawa balik 20 keping roti canai mentah untuk frozen, dan macam mana cara order?
Boleh, cuma telefon +60 3-8949 9972 sehari awal, kami siapkan RM1.80 sekeping, dibungkus vacuum tahan sampai 4 bulan dalam freezer; panaskan atas kuali tanpa minyak, terus jadi krispy.
Ada kuah istimewa selain kuah dhal biasa, dan berapa tambahan untuk kuah campur?
Selain kuah dhal pekat, kami ada kuah kari ayam berempah dan kuah ikan kembung berlada, tambah RM2 saja untuk kuah campur 4 rasa, memang ramai orang tambah roti kosong untuk sapu habis.





