Restoran Maju Seafood
Restoran Maju Seafood di Tawau bukan saja terkenal dengan hidupan lautnya; gerai Roti Canai-nya yang berkilau di kota Roti Canai Malaysia menjadi magnet awal pagi. Di sini, doh tar yang dibuat malam sebelumnya dibakar cepat atas kuali leper berapi arang, menghasilkan lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam. Dicicah kuah dhal pekat atau kari ikan, setiap gigitan membawa nostalgia gerai Mamak, namun dengan sentuhan serani Sabah—pedas, manis, berempah. Pengunjung seramai ini membuktikan roti canai bukan sekadar sarapan, tetapi identiti.
Restoran Maju Seafood di Jalan Haji Karim ini memang spot paling steady untuk roti canai power—kulit nipis garing di luar, lembut dalam, banjir kuah dhal pekat berempah; tambah sotong goreng tepung sebagai side, terus lengkap. Suasana kedai klasik Sabah, kipas jejak tak henti-henti; servis cepat meskipun tengah penuh, harga kawan semua. Kalau di Tawau, wajib singgah sebelum terbang balik.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Maju Seafood?
Roti canai di sini dibakar hangat-hangat, nipis di luar dan lembut di dalam, ditaip pakcik yang dah berpengalaman sejak 1882, jadi setiap lipatan tu ada kerangka legasi yang susah nak tiru di gerai lain.
Boleh tak saya dapatkan roti canai telur bawang pada pukul 3 pagi?
Restoran buka 24 jam, jadi walau pukul 3 pagi pun roti canai telur bawang tu tetap dihantar ke meja anda, cuma hujung minggu agak sesak sebab orang Tawau suka lepak selepas karaoke.
Kenapa rating Google cuma 3.7, tapi orang tetap berpusu-pusu?
3.7 bintang tu sebab kekadang tukang gril terlebih keras bila ramai, tapi rasa asli roti canai yang garing berlapis dan kuah dhal pekat tu buat pelanggan sanggup ulang walaupun kena beratur.
