Restoran Kak Ros
Restoran Kak Ros di Kota Bharu bukan sekadar gerai roti canai biasa; asap woknya memanggil pelanggan sejak subuh. Di sini, dobar gemuruh terbang tinggi, disambar kari kambing berempah tua, mencipta harmoni rangup-lembut yang susah dilupakan.
Roti canai di Restoran Kak Ros bukan sekadar sarapan pagi—tebaran nipis berlapis, garing di luar lembut di dalam, datang panas-panas dengan kuah dhal pekat beraroma jintan. Letaknya senang di PT128, Jalan Gajah Mati; lepas pesan, tengok tukang roti tarik doh sampai berlubang cahaya, sapu marjerin, lipat, kemudian masak atas kawah leper sampai berbunyi “crrk”. Harga empat keping cukup buat kenyang, dan kalau mahu garing tambah “roti tisu”, minta sambal sikit. Tak ada hiasan moden, hanya meja plastik dan kipas berpusing, tapi itulah kotak emas Kelantan—rasa otentik tak pernah berubah.
| Isnin | 4:00–11:00 PTG |
| Selasa | 4:00–11:00 PTG |
| Rabu | 4:00–11:00 PTG |
| Khamis | 4:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 4:00–11:00 PTG |
| Sabtu | 4:00–11:00 PTG |
| Ahad | 4:00–11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Kak Ros?
Roti canai di sini gegar gila rangup di luar lembut di dalam, dibalut dengan kuah dhal pekat beraroma bawang goreng yang penuh rasa asli India-Muslim Kelantan.
Boleh tak makan roti canai tengah malam di Restoran Kak Ros?
Boleh, restoran buka hingga 4 pagi, jadi lepas lepak wayang atau balik kerja shift malam tetap boleh singgah makan panas-panas.
Di mana letaknya Restoran Kak Ros dan ada tempat letak kereta senang tak?
Restoran berada di No. PT128, Jalan Gajah Mati, berhampiran pusat bandar Kota Bharu; kawasan sekeliling mudah parkir kerana lot besar bersebelah bangunan perabot.
Nak tempah roti canai banjir untuk majlis kenduri, siapa nak hubungi?
Terus WhatsApp atau panggil +60 18-222 1209, kak Ros akan atur kuantiti dan masa supaya roti canai sampai ke lokasi masih panas rangup.
