Restoran Kak Nah
Restoran Kak Nah di Pekan, pusat roti canai legasi Malaysia, mengekalkan resepi asal Tamil-Muslim sejak 1983. Dari doh yang direntap tangan, dibakar atas kawah besi hingga garing luar, lembut dalam, setiap keping roti canai disajikan kuah dhal pekat dan sambal pedas ikut citarasa tempatan. Suasana warung terbuka, bau mentega ghee, derap tangan tukang memulakan detik sarapan rakyat Pekan. Di sinilah roti canai bukan sekadar makanan, dia hidup—menghubung sejarah, jalin komuniti, tarikan pelancong mengikuti jejak aroma garing roti terbang.
Kampung Padang Manggis, Jalan Sultan Abu Bakar, Kampung Pancur, 26600 Pekan, Pahang, Malaysia
+60 12-946 0998
Restoran Kak Nah di Kampung Padang Manggis memang spot wajib kalau nak rasa roti canai asli Pahang—doh lembut, tarik sampai nipis, garing tepi tapi lembut di tengah; cicah kuah dhal pekat berempah, tambah sambal ikan bilis dia memang naik level. Angin pagi dari Sungai Pahang sebelah tu buat roti terasa lebih rangup; harga student-friendly, kedai tak berhias tapi sentiasa penuh sebab rakyat setia tak sanggup tukar gerai.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–3:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai di Restoran Kak Nah?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tangan setiap pagi dan dibakar atas kawah besi besar yang menjerit – hasilnya lapisan nipis yang berlapis-lapis, enak dimakan bersama kuah dhal pekat atau kari ayam kampung yang tak terlalu pedas.
Bolehkah saya membuat tempahan untuk sarapan besar di Restoran Kak Nah?
Ya, sila hubungi +60 12-946 0998 sekurang-kurangnya sehari awal; mereka akan siapkan 300–500 keping roti canai panas-panas dan kuah berkuantiti untuk majlis kenduri, plus bungkusan daun pisang yang tetap rangup walaupun diambil secara bungkus.
Bagaimana cara ke Restoran Kak Nah jika saya datang dari luar Pekan?
Ikut Lebuhraya Tun Razak ke Pekan, keluar ke Jalan Sultan Abu Bakar, terus hingga Kampung Padang Manggis—restoran terletak tepi jalan, bersebelahan masjid kecil; petunjuk arahnya besar bertuliskan “Kak Nah Capati”, dan tempat letak kereta kampung sentiasa ada ruang kosong.
Adakah Restoran Kak Nah dibuka selepas tengah hari?
Roti canai baru dibuat dan dijual dari 6:30 pagi hingga 11:30 pagi; selepas itu dapur ditutup untuk persiapan keesokan hari, jadi datang awal atau risau terpaksa tunggu esok untuk menikmati roti canai 3.9 bintang yang terkenal ini.
