Restoran Joho Lama

restoran joho lama

Restoran Joho Lama di Kota Kinabatangan, Sabah, bukan sekadar gerai roti canai biasa; ia khazanat rasa yang menyimpan legasi empat dekad. Di sini, doh lembut dibakar atas kawah besi panas, menghasilkan lapisan gebu yang kenyal, diiringi kuah daging pekat berempah. Setiap gigitan membawa dendam aroma rempah laut timur Sabah, manakala suasana warung kayu menghidupkan nostalgia. Bagi penduduk setempat, Joho Lama ibarat mercu tanda subuh; pelancong pula menjadikannya imam roti canai Malaysia yang wajib ditemui.

Restoran Joho Lama

Alamat

Jalan Tanjung Aru, Tanjung Aru, 88100 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

telefon

+60 88-210 271

Lokasi Restoran Joho Lama
Pendapat

3.9/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Restoran Joho Lama memang tak boleh kalahโ€”garing di luar, lembut di dalam, dan sentiasa panas; dahlnya pekat berempah, sambalnya pula cukup pedas untuk buat kau tambah satu lagi. Terletak di hujung Jalan Tanjung Aru, gerai yang senang dicari ini buka sampai lewat, jadi lepas tengok matahari terbenam boleh terus serang. Harga mesra poket, layanan laju, dan rating 3.9 bintang memang reflect realiti: bukan mewah, tapi rasa roti canai klasik Kota Kinabalu tetap di sini.

Isnin8:00 PGโ€“10:00 PTG
Selasa8:00 PGโ€“10:00 PTG
Rabu8:00 PGโ€“10:00 PTG
Khamis8:00 PGโ€“10:00 PTG
Jumaat8:00 PGโ€“10:00 PTG
Sabtu8:00 PGโ€“10:00 PTG
AhadTutup

Maklumat lanjut

Kenapa roti canai di Restoran Joho Lama di Jalan Tanjung Aru terasa lebih rangup di luar dan lembut di dalam?

Chef sini tebar adunan secara langsung atas kuali leper berbentuk besi, jadi lapisan tipis terbakar sempurna manakala inti dalam kekal gebu; ditambah minyak sapi campur planta suhu tinggi, hasilnya kerak garing tanpa minyak berlebih.

Boleh saya dapatkan roti canai kosong atau saya mesti pilih versi telur/daging juga?

Anda bebas pesan kosong biasaโ€”harga paling rendah, tekstur asli paling terasaโ€”atau tambah telur, kambing, sardin ikut selera; semua versi dibuat semasa pesan, jadi masa menunggu tetap sama kira-kira 4-5 minit.

See also
Kedai makan kak aida kuala ina

Restoran buka hingga pukul berapa, dan adakah ia sesuai untuk sahur subuh?

Restoran Joho Lama beroperasi 24 jam, jadi anda boleh datang lepas tarawih atau sahur 4 pagi; tempat letak kereta luas di hadapan dan pekerja siap mengulas walaupun tengah malam.

Bagaimana saya boleh buat tempahan kumpulan atau tanya menu terkini terus ke Restoran Joho Lama?

Taip +60 88-210 271 di WhatsApp, nyatakan tarikh, jumlah pax dan jenis roti canai; pihak restoran akan hantar menu PDF serta jumlah deposit yang perluโ€”biasanya 30 % untuk kumpulan 20 orang ke atas supaya semua roti siap serentak.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *