Restoran Jamal Salim Tuaran

Restoran Jamal Salim di Tuaran bukan saja jadi tumpuan warga tempatan, malah pelancong dari seluruh negara untuk menikmati roti canai legenda. Di sinilah adunan doh ringan garing dipamerkan secara langsungโtarik, tebar, bakarโsebelum disajikan bersama kuah dhal pekat, sambal hitam manis atau kari kambing berempah. Setiap gigitan bukti warisan India-Muslim yang telah berakar lebih empat dekad, menjadikan Tuaran ibu roti canai Malaysia.
Roti canai di Restoran Jamal Salim Tuaran cukup gebu di luar, lembut di dalamโdicelup kuah dhal pekat berempah, memang sampai ke dasar. Harga biasa, tapi rasa naik kelas; datang awal pagi sebelum 9, baru dapat yang fresh dari kuali panas.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Restoran Jamal Salim Tuaran jadi pilihan ramai?
Roti canai mereka garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tangan dan dibakar atas kuali leper besiโbau minyak sapi panas memanggil orang beratur sejak subuh, sampai orang Tuaran sendiri akui ini standard emas di daerah 89150.
Berapa awal saya perlu sampai untuk dapat roti canai panas-panas sebelum habis?
Datang selewat-lewatnya 7.30 pagi, sebab sesudah 8.30 pagi adunan biasanya dah licin; kalau hujung minggu atau cuti sekolah, ramai pelancong dari Kota Kinabalu meluru naik kereta, jadi lebih awal lebih selamat.
Boleh saya bungkus pulang, dan berapa lama ia kekal rangup?
Boleh, tapi makan dalam 30 minit masih rangup; kalau nak bawa ke KK, minta bungkus tanpa kuah dan panaskan semula atas kuali keringโelakkan microwave supaya lapisan nipis roti tak jadi leper macam kain.
Adakah restoran ini praktikkan sistem nombor atau self-service, dan bagaimana saya boleh berhubung untuk tempahan kumpulan?
Sini self-service murni, ambil nombor sendiri di kaunter, bayar tunai; untuk kumpulan bas sekolah atau kenduri ringan, terus telefon +60 88-788 804โtapi ingat, mereka tiada tempahan besar selepas pukul 10 pagi kerana doh roti canai biasanya dah habis dibakar.




