Restoran Azura.
Restoran Azura di Tawau bukan sekadar gerai roti canai biasa; di sinilah adunan garing luar-lembut dalam disajikan panas-panas, disapu kuah dhal pekat dan sambal ikan bilis yang meletup rasa. Dari krup-krup doh terbaring di kuali berbunyi, hingga ke asap wangi bawang goreng memenuhi udara, setiap pagi para pencari sarapan beratur demi Roti Canai Azura yang terkenal di seluruh Malaysia.
Roti canai di Restoran Azura, Bandar Tawau, tak sekadar garing di luar dan lembut di dalam—dia ada rasa telur yang betul-betul dibaur, bukan cuma dicapati. Kuah dhal pekat, sedikit pedas, seimbang dengan roti yang berlapis; tambah sambal bawang, terus naik satu lagi pinggan. Harga sekitar RM1.50 ke RM2, patut untuk sarapan atau malam lewat. Suasana kedai ceria, tapi bila tengah sesak, kena sabar: pesanan boleh lewat lima minit. Nilai 3.6 bintas menunjukkan ramai tetamu berulang, dan memang saya akan kembali bila teringin roti canai ikut Selangor style di kaki Sabah.
| Isnin | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–9:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Azura, Bandar Tawau?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, disajikan panas-panas bersama kuah dhal yang pekat dan sambal yang sekali padam terasa; ramai pelanggan dari 91000 Tawau, Sabah, Malaysia singgah sebab tekstur dohnya yang tebaran tangan dan dibakar atas kuali besi besar hingga gegar angin.
Berapakah harga sekeping roti canai biasa di Restoran Azura?
Setiap keping roti canai kosong ditetapkan pada harga RM1.50, manakala versi telur atau bawang hanya naik 50 sen, jadi anda boleh makan berpinggan tanpa terasa beban poket walaupun bawa keluarga ramai-ramai.
Bilakah waktu paling sesuai untuk datar tanpa beratur panjang?
Datang selepas subuh sekitar 7:30 pagi atau selepas minum petang 4:00 hingga 5:00 petang, sebab barisan panjang biasanya berlaku 8:00-9:00 pagi dan 7:00 malam apabila pekerja kilang serta pelancong serbu restoran; kalau malas beratur, puncak waktu elak.
Adakah Restoran Azura buka setiap hari dan bagaimana saya boleh beri maklum balas?
Restoran beroperasi 7 hari seminggu dari 6:30 pagi hingga 9:30 malam tanpa cuti umum, jadi anda boleh makan canai bila-bila teringin; untuk maklum balas atau pertanyaan, terus sahaja hubungi pekerja kaunter atau tinggari nota di laman media sosial mereka, kerana tiada nombor telefon yang disenaraikan secara rasmi.
