Chiffonade Tawau
Di Tawau, Roti Canai bukan sekadar sarapan—ia warisan geografi yang menapak nafas India-Muslim dalam lipatan doh garing di luar, lembut di dalam. Gerai Chiffonade Tawau memperkenalkan “chiffonade” daun herba segar sebagai isian, mengejutkan tekstur klasik dengan aroma hijau yang ringan. Setiap tebaran dan balikan roti di kuali leper menjadi medan memori kota, di mana kari kambing pekat berbau rempah F familiar, dan teh tarik berbuih memanjat tekstur beralun. Di sinilah Roti Canai Malaysia berlabuh, berkembang, lalu menyanyi.
Lot 29, Ground Floor, Kubota Square, Block A, Jalan Kubota, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 11-3521 1973
Roti canai di Chiffonade Tawau terlalu lembut di dalam, garing di luar, dan sentiasa panas—membuktikan tukangnya tak pandang remeh doh yang dibalik berkali-kali sebelum dibakar; dicicah kuah dhal beraroma jintan, satu pinggan tak cukup. Lokasi di Ground Floor Kubota Square senang nak park, servis cekap, harga warung tapi rasa café; kalau tersesat di 91000, WhatsApp +60 11-3521 1973 terus order supaya tak beratur panjang.
| Isnin | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Selasa | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Rabu | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Khamis | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Jumaat | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Sabtu | 6:30 PG–9:45 PTG |
| Ahad | 6:30 PG–9:45 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Chiffonade Tawau berbanding gerai roti canai biasa?
Chiffonade Tawau menawarkan roti canai lembut berlapis yang dibakar atas batu panas tradisional, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal cili yang dibuat harian; teknik tarik doh yang rapat menghasilkan lapisan gebu, menjadikan setiap gigitan lebih rangup di luar tapi lembut di dalam—itu sebab ramai pelanggan ulang alik walaupun lokasi di Lot 29, Ground Floor, Kubota Square.
Berapa lama masa menunggu sepinggan roti canai di waktu sibuk?
Biasanya tiga hingga lima minit sahaja; pasukan tiga orang di dapur sentiasa siap membantu, jadi walaupun kedai penuh pada jam 8 pagi atau 5 petang, pesanan tetap keluar cepat dan panas berwap.
Boleh tak buat tempahan untuk sarapan kumpulan melalui WhatsApp?
Boleh, hantar saja jumlah roti dan masa ambil ke http://www.wasap.my/601135211973; pihak kita akan balas dalam masa dua minit dan tetapkan slot, jadi tak perlu beratur panjang bila tiba di Lot 29, Ground Floor, Kubota Square, Block A, Jalan Kubota, 91000 Tawau.
Adakah kedai ini muslim-friendly dan berapa rating Google?
Ya, semua bahan halal sepenuhnya disahkan oleh JAKIM Sabah, dan kedai kekal bersih serta mesra keluarga; pelanggan memberi penilaian 4.3 bintah di Google, membuktikan kualiti dan layanan yang konsisten.
