Pokok Pelam Capati & Roti Canai
Di tengah gemerlap Petaling Jaya, Pokok Pelam Capati & Roti Canai menjadi saksi bisu bagaimana doh yang direntap menjadi lembut, terbang di udara lalu turun ke kuali minyak panas, menghasilkan roti canai berlapis garing di luar, gebu di dalam. Sejak 1986, gerai ini tak ubahnya institusi; dari tukang beca hingga eksekutif berkolar biru beratur demi kuah kari kambing pekat, dhal berempah dan sambal yang pedas terasa. Di sinilah roti canai Malaysia mencapai nafas sejati—ringan, beraroma mentega, mengingatkan setiap gigitan bahawa kesederhanaan boleh menjadi luar biasa.
Roti canai di Pokok Pelam Capati & Roti Canai, terletak di 31, Jalan PJS 6/3a, Bandar Sunway, memang tak boleh dibantah—garing di luar, lembut di dalam, dan served panas-panas dengan kuah dhal yang pekat. Rating 4.5 tu bukan main; orang datang dari jauh cuma untuk repeat order roti canai telur bawang yang gebu dan capati yang nipis tapi kuat serat. Suasana kedai simple, tapi kebersihan terjaga dan layanan cepat, jadi kalau nak breakfast yang setimpal harga dan rasa, ini hotspot wajib.
| Isnin | 7:15–10:30 PG |
| Selasa | 7:15–10:30 PG |
| Rabu | 7:15–10:30 PG |
| Khamis | 7:15–10:30 PG |
| Jumaat | 7:15–10:30 PG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai di Pokok Pelam Capati & Roti Canai?
Roti canai di sini gegar gusi—kulit luar rangup, lapisan dalam lembut, dihimpit minyam sikit-sikit jadi bau bakar tu memang mengancam; makan panas-panas cicah kuah dhal pekat berempah, memang tak ada tandingan di kawasan Bandar Sunway.
Macam mana nak ke kedai ini?
Senang je, kau setkan Waze ke No. 31, Jalan PJS 6/3A, Bandar Sunway, 46000 Petaling Jaya, Selangor; lepas tol NPE atau LDP keluar Sunway, dalam lima minit sudah nampak gerai tepi pokok pelam yang kelihatan sentiasa sesak dengan orang menunggu.
Berapa lama kena tunggu semasa waktu puncak?
Kalau datang hujung minggu atau lepas maghrib, bersedia la beratur 15–20 minit sebab tukang canai buat satu-satu, tapi rating 4.5 bintah tu bukti pelanggan sanggup tunggu demi rasa roti canai yang masih panas berkuku di atas pinggan.
Adakah menu vegetarian atau pilihan kurang lemak?
Roti canai kosong dan roti canai bawang memang bebas daging, kuah dhal pun cuma kacang, tomato dan rempah; kalau nak kurang minyak minta “roti canai tanpa minyak tambahan” dan dorang akan bakar atas kuali kering—jadi vegan friendly dan tak rasa bersalah.
