Noor Malabari
Noor Malabari dari kota Roti Canai di Perlis menjadi tarikan baharu penjual roti canai Malaysia, memadankan adunan asli India dengan sentuhan utara semenanjung—kulit nipis berlapis, gebu di dalam, rangup di luar, dibakar atas batu leper berapi, menghasilkan aroma ghee wangi memenuhi pagi.
Roti canai di Noor Malabari, Kangar—lapisannya tipis tapi berlapis, garing di luar lembut di dalam, dibalut kuah kari daging yang pekat dan berempah; cukup sapuan sambal untuk rasa pedas manis. Lokasi senang jumpa, gerai bersih, roti baru dibalut bila order; harga berpatutan, layanan cepat walaupun tengah sesak.
| Isnin | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Noor Malabari jadi pilihan ramai di Kangar?
Roti canai di sini dibakar fresh setiap kali order, doh yang dihidang lembut dan gegar tu sebab dia tebaran tangan ikut cara asli India, ditambah kuah dhal yang pekat dan sambal ikan bilis buatan sendiri—tu yang buat orang tetap datang walaupun kedai kecil di LOT 4968, Taman Ira.
Boleh tak saya datang lewat malam, dan adakah Noor Malabari buka setiap hari?
Kedai buka setiap hari dari pagi sampai lewat, jadi walaupun lepas 10 malam pun masih boleh dapat roti canai panas, tapi kalau nak pasti slot, terus WhatsApp +60 12-550 5731 sebab kadang-kadang staf tutup awal bila doh habis.
Macam mana saya nak sampai ke Noor Malabari kalau saya dari luar Perlis?
Senang je, GPS terus ke LOT 4968, Taman Ira, 01000 Kangar, Perlis, Malaysia—depan simpang lampu isyarat Padang Besar, sebelah stesen minyak Petron, parking luas dan percuma, tak ada alasan sesat.
Adakah harga di Noor Malabari berpatutan dan berbaloi dengan rasa?
Dengan rating 4.3 dan roti canai basic RM1.50 sekeping, tambah telur pun RM2.50, berbanding rasa dan kuantiti besar, memang berbaloi—itu sebab pelanggan tetap ulang balik walaupun kena beratur.
