Mom’s Laksa Kopitiam
Di sebalik derapan kedai kopi lama di lorong Roti Canai Sarawak, tersembunyi Mom’s Laksa Kopitiam: gerai kayu berpintu biru yang hidupkan seni tarik roti canai Sarawak—garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah laksa khas ibu, wangi serai dan limau kasturi, membara di lidah pagi-pagi.
Ground Floor, Ave Astana, SL-2, Jalan Astana, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak, Malaysia
+60 19-812 8587
Roti canai di Mom’s Laksa Kopitiam tak sampai setengah jam habis: rangup di luar, lembut dalam, tarik sikit pastu celup kuah dhal pekat yang ada hirisan bawang—cukup pedas buat keringkan tekak. Lokasi di Ground Floor Ave Astana tu senang cari parkir, tapi kalau datang hujung minggu kena beratur sekejap; RM2.50 sekeping, tambah telur pun RM3.80, harga kampung tak naik. Pelayan cakap Sarawak-malay slow-slow, suasana kedai macak-musim 80-an, kipas pusing laju. Serius, roti canai rating 3.7 bintang tu bolehlah, tapi rasa dia cukup buat orang ulang balik.
| Isnin | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Selasa | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Rabu | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Khamis | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Jumaat | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Sabtu | 5:00 PG–4:30 PTG |
| Ahad | 5:00 PG–4:30 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah istimewa tentang roti canai di Mom’s Laksa Kopitiam berbanding gerai lain di Kuching?
- Boleh tak saya datang beramai-ramai tanpa tempahan, dan berapa lama biasanya menunggu semasa waktu tengah hari?
- Adakah roti canai di sini sesuai untuk vegetarian, dan adakah mereka menawarkan pilihan telur atau tisu?
- Bagaimana rating pelanggan terhadap roti canai mereka, dan adakah harga berpatutan untuk pelancong yang berkunjung buat kali pertama?
Maklumat lanjut
Apakah istimewa tentang roti canai di Mom’s Laksa Kopitiam berbanding gerai lain di Kuching?
Roti canai mereka gebu di dalam, rapuh di luar, disajikan panas-panas bersama kuah dhal yang pekat dan sambal nenas yang sekali gigit terus teringat masakan rumah.
Boleh tak saya datang beramai-ramai tanpa tempahan, dan berapa lama biasanya menunggu semasa waktu tengah hari?
Datang saja ke Ground Floor, Ave Astana, SL-2, Jalan Astana, Petra Jaya, pukul 12–2 petang memang padat, tapi barisan bergerak pantas; maksimum 15 minit roti canai anda sudah di atas meja, jika tidak, tekan saja +60 19-812 8587 untuk bungkusan terus.
Adakah roti canai di sini sesuai untuk vegetarian, dan adakah mereka menawarkan pilihan telur atau tisu?
Ya, do asli tanpa susu dan telur, jadi vegetarian boleh makan tenang; kalau mahu versi telur atau tisu, beri tahu saja abang roti, dia akan tarik lebih nipis dan rangup sesuai selera.
Bagaimana rating pelanggan terhadap roti canai mereka, dan adakah harga berpatutan untuk pelancong yang berkunjung buat kali pertama?
Google tunjuk 3.7 bintang, majoriti puji rasa tebal mentega tapi harga RM2–3 keping, memang berbaloi untuk pelancong mahu rasa roti canai Malaysia tulen tanpa kos tinggi.
